Один из самых известных роллов в мире - Калифорния с начинкой из нежного мяса камчатского краба и мякоти спелого авокадо. Ролл обернут морскими водорослями нори и украшен яркой россыпью икры летучей рыбы.
1290 ₽
Сашими-ролл с лососем, тунцом и креветкой
Наш фирменный сашими-ролл, в основе которого трио из отварной креветки, свежего лосося и мясистого тунца. Ролл готовится без риса, оборачивается в тонкие слайсы хрустящего огурца и украшается красной икрой.
1160 ₽
Ролл с угрем и авокадо
Сочный ролл с начинкой из мякоти спелого авокадо и яркой икры летучей рыбы, обернутый сверху в филе копченого угря и россыпью обжаренного кунжута.
1160 ₽
Филадельфия с лососем и красной икрой
Один из самых популярных роллов в мире: свежий лосось, нежнейший сливочный сыр и хрустящий огурец! Мы усовершенствовали классику, добавив красную икру и мягкий спелый авокадо!
990 ₽
Маки с лососем и красной икрой
Маки - классические роллы из фирменного риса, свежей рыбы, японских водорослей нори, украшенные красной икрой лосося. Ничего лишнего.
820 ₽
Сашими Гребешок
560 ₽
Сашими Лосось
440 ₽
Нигири Гребешок с икрой палтуса
Нигири представляют собой традиционный вид японских суши - фирменный рис с топпингом (морепродукты, рыба или др.), главной идеей блюда является раскрытие вкуса основного ингредиента.
420 ₽
Сашими Тунец
290 ₽
Нигири Креветка
Нигири представляют собой традиционный вид японских суши - фирменный рис с топпингом (морепродукты, рыба или др.), главной идеей блюда является раскрытие вкуса основного ингредиента.
The service is very considerate. There is no problem with English communication. The taste of mixing wine is very good. The octopus is very flexible to eat. Sea urchins and oysters are very fresh and worth trying. The environment is first-class. It is a very pleasant dining experience.
Потрясающий ресторан. Невероятно вкусно! Спасибо девушке Марии обслуживающей нас! Она живет работой, она все знает и невероятно проницательная!
Интерьер прекрасный, в разных залах по-разному. Приятная музыка и атмосфера! Место надо бронировать заранее! МЫ как просили забронировать, так всё и получилось-место у окна с видом на Невский. Потрясающий Негрони с интересной презентацией и подачей. Далее ни в одном заведении и рядом не было такого исполнения! Салаты и горячее потрясающие-как презентация и подача, так и вкус! Вкуснейшие десерты! Не проходите мимо и не пожалеете. Хотели на следующий день просто зайти попить Потрясающие Коктейли, но без брони никак-полная посадка! Решено было пойти на завтрак и также потрясающе! Латте и капучино огонь, бенедикт, драники с лососем вкуснейшие! Это был последний завтрак в Питере и МЫ пожалели, что не провели все свои завтраки в этом ресторане! Спасибо поварам. Единственное что не вызвало особых впечатлений это мороженное. Рекомендуем однозначно
Начну с плюсов:
Очень красочное и просторное место. Весь персонал выглядит презентабельно и аккуратно. Хороший кофе, пил флет Уайт и еспресо, оба напитка понравились.
Официантка была учтива, доброжелательна.
Минусы:
К сожалению первое и второе блюдо были невкусными.
Суп с морепродуктами:
Вкусные гребешки и креветки.
Судак (если не ошибаюсь,более точно белая рыба) был нежным, но совершенно пресным. Сам бульон не имел яркого выраженного вкуса, помимо солёности.
Утка:
Сама утка хорошо прожарена, нежна, но пересолена на мой вкус.
Название макарон к сожалению не помню, но они были слишком аль денте, заставить себя съесть их все не смог.
Соус на подобии Демигляс оказался слишком приторным.
Десерт:
Определённо лучше блюдо, разные текстуры, сладость, кислинка, нежность, сливочность, всё гармонично дополняет друг друга до последней ложки.
Во время прибывания обратил внимание, что очень много действий от персонала, которые может увидеть гость. Все чем-то занимаются, но из-за изобилия персонала немного теряется атмосфера и я чувствовал себя немного некомфортно.
Спасибо за опыт, уверен в следующий раз получиться приятно удивить!