Вяленые томаты, трюфельное масло, лук-шалот, мусс из сыра монтазия
820 ₽180 g
Тартар из лосося
Авокадо, мусс из сыра монтазио, клубника
950 ₽180 g
Цезарь с курицей
Курица, микс, яйцо, сыр, черри
610 ₽220 g
Черный Цезарь с крабом
Краб, микс салата, романо
910 ₽230 g
Салат с говядиной и битыми огурцами
570 ₽250 g
Закуски
Пирожки с бараниной
Баранина, овощи (3 шт.)
410 ₽110 g
Спринг-роллы со снежным крабом
Снежный краб, перец болгарский, лук порей
410 ₽80 g
Сыр буррата в рассоле
Мешочек со сливками и тонко нарванными нитями моцареллы внутри (1 шт.)
350 ₽300 g
Сырные шарики
Пармезан, моцарелла, бекон
410 ₽140 g
Сыровяленый тунец с каперсами
Тунец, соус понзу, зелень
570 ₽100 g
Тэмари с лососем
Лосось, сливочный сыр, сыр страчателла, авокадо, огурец, манго
680 ₽120 g
Филе говядины с соусом шрирача
Говядина, соус, зелень
490 ₽100 g
Филе утки с соусом понзу
Утка, соус, зелень
490 ₽100 g
Фили курица/грибы
Фило, грибы, курица
410 ₽80 g
Фило с морепродуктами
Креветки, кальмары (4 шт.)
410 ₽100 g
Хрустящие кальмары
Кальмары, кляр и панировочные сухари
510 ₽250 g
Хрустящие тигровые креветки
Креветки, кляр, панировочные сухари, 7 шт
750 ₽200 g
Кимчи-капуста
220 ₽100 g
Кимчи-огурец
220 ₽100 g
Кимчи-черри
220 ₽100 g
Рыба и морепродукты
Гребешки, кальмары и креветки с цукини в соусе том ям
Гребешки, кальмары
910 ₽250 g
Дорадо
Целая рыба, приготовлена на пару или на гриле
1230 ₽300 g
Кальмар обжаренный на гриле
С хрустящей корочкой из сыра монтазио и соусом песто
1040 ₽200 g
Кальмары в устричном соусе
С овощами
750 ₽270 g
Копченый угорь с сырно-картофельным пюре
910 ₽200 g
Котлеты из сезонной рыбы
Подается с картофельным пюре
570 ₽320 g
Креветки и кальмары
Подаются в оливково-чесночном соусе с цукини
850 ₽220 g
Лосось
Приготовлена на пару или на гриле
1820 ₽200 g
Лосось с картофелем беби
Подается в сливочном соусе с сыром страчателла
1100 ₽250 g
Осьминог на гриле
2880 ₽300 g
Палтус
1240 ₽200 g
Судак
Приготовлена на пару или на гриле
1040 ₽200 g
Тунец
Тунец, соль, перец
1140 ₽200 g
Клешни краба
Краб, масло, соль
2610 ₽300 g
Горячие блюда
Гребешки на гриле
830 ₽100 g
Димсамы с гребешком и кальмаром
Гребешки, кальмары, кунжут
520 ₽120 g
Димсамы с крабом
Краб, соль, сыр
550 ₽120 g
Лонг Бао со свининой
Свинина, специи, тесто
380 ₽130 g
Мидии в сливочном соусе с чесноком
810 ₽300 g
Пельмени с индейкой, шпинатом и сыром
(5 шт.)
430 ₽150 g
Пельмени с курицей в устричном соусе
380 ₽140 g
Тигровые креветки
В сливочно-чесночном соусе с петрушкой и томатами, 10 шт
1100 ₽130 g
Черные пельмени с креветкой, кальмаром и курицей
Тесто с чернилами каракатицы, кальмар и курица, устричный соус, 5 шт
510 ₽160 g
Японский жареный рис
С мраморной говядиной, яйцом, луком, помидором и болгарским перцем
680 ₽260 g
Десерты
Десерт манго
470 ₽110 g
Меренга рулет
370 ₽80 g
Пирожное Картошка
370 ₽130 g
Сырная конфета
Шоколад, маскарпоне, орех
120 ₽20 g
Сырное ассорти
Сыр, мед, кули
620 ₽120 g
Теплый наполеон
410 ₽290 g
Жареное молоко
370 ₽110 g
Моти с клубникой
Клубника, сливки, сахар
240 ₽60 g
Мясные горячие блюда
Домашние куриные котлеты
Со сливочным соусом гарнир на выбор: картофельное пюре, жареный или печеный
540 ₽330 g
Медальоны из говядины с овощами
С баклажанами и грибами в устричном соусе
950 ₽300 g
Стейк Стриплойн
Стейк, соль, перец
2100 ₽300 g
Стейк рибай
Говядина из реберной части, отличается мраморностью и сочным вкусом
3255 ₽350 g
Телячья щековина с сырно-картофельным пюре
Картошка, соус, щековина, молоко, масло, яйцо, сыр
910 ₽250 g
Утка по-азиатски
Утка, лук, соль (1/2 шт.)
2500 ₽450 g
Филе-миньон
Вырезка говяжья, шампиньоны, соус на основе красного вина
1300 ₽180 g
Утка Вок в соусе хойсин
1010 ₽280 g
Суши
Суши Кани
Мясо краба (1 шт.)
240 ₽38 g
Суши Магуро
Тунец, рис (1 шт.)
160 ₽35 g
Суши Магуро спайси
Тунец в остром соусе (1 шт.)
160 ₽40 g
Суши Сяке
Лосось, рис (1 шт.)
200 ₽32 g
Суши Сяке спайси
Лосось в остром соусе (1 шт.)
200 ₽45 g
Суши Унаги спайси
Угорь в остром соусе (1 шт.)
180 ₽43 g
Суши Эби спайси
Тигровые креветки в остром соусе (1 шт.)
160 ₽40 g
Хотатэ спайси
Гребешок, авокадо, тобико, спайси соус
160 ₽30 g
Гарниры
Запеченный картофель
Картошка, розмарин, чеснок
290 ₽140 g
Картофель фри
Картофель, масло, соль
270 ₽80 g
Картофельное пюре
Картофель, масло, молоко
280 ₽100 g
Шпинат в сливках
С сыром
430 ₽60 g
Овощи гриль
Перец, кабачок, баклажан, шампиньоны
380 ₽150 g
Сашими
Сашими Сяке
Лосось
600 ₽160 g
Сашими Туна
Тунец
600 ₽160 g
Сашими Унаги
Угорь
600 ₽160 g
Татаки из лосося в цитрусовом соусе
Лосось, цитрусовый соус, кунжут
910 ₽180 g
Хотатэ сашими
Гребешок
600 ₽140 g
Свежие устрицы
Устрицы Жилардо
Устрица сорта Жилардо включает в себя высокий коэффициент наполнения. Проще говоря, они являются особенно мясистыми, так как мясо заполняет ракушку примерно на 80%. Жилардо получила звание устрицы устриц. Вкус Жилардо – истинное наслаждение для самых
5350 ₽100 g
Устрицы Люмьер
Устрицы сорта люмьер — это впервые выращенные устрицы на Дальнем Востоке из французского малька. Устрицы обладают традиционным сладковатым послевкусием, которое появляется благодаря уникальной среде обитания, полной диких микроводорослей (6 шт.)
2700 ₽100 g
Устрицы Маака
Устрица сорта маака - первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Маака выращена в водах Жёлтого моря. Устрица Маака довольно мясистая. Текстура шелковистая и жуётся она легко. Вкус ровный, солоноватый и больше
2900 ₽100 g
Устрицы Розовая Джоли
Устрица сорта розовая Джоли - привезенная из страны Намибия, выращенная на местных просторах лучшей системы Бенгальского течения. Её плоть достаточно плотная, на вкус мягкая, сочная, нежная и немного сладкая, послевкусие оставляет приятный тонкий мин
3300 ₽100 g
Устрицы сорта Ромаринка мелкая
Ромаринка - гибрид императорской и хасанской устрицы. Она взяла самые лучшие свойства от этих 2 видов моллюсков. По вкусу – сладковатая, присутствуют слабосоленые нотки (6 шт.)
2650 ₽100 g
Соусы
Васаби
30 ₽10 g
Имбирь
50 ₽20 g
Соус Сливочно-грибной
160 ₽50 g
Соус Соевый
Соус, соль
40 ₽50 g
Соус Тайский чили
160 ₽50 g
Супы
Рамен с вантонами
Вантоны с креветкой, кальмаром и курицей; яйцо куриное; пекинская капуста, лапша пшеничная, кинза, лук зеленый
490 ₽300 g
Рамен с рубленой говядиной на сливочном мисо-бульоне с арахисовой пастой