Bistrot de Luxe Home

Брискет маринуется в пряном маринаде, томится в смокере. Подается с молодой жареной кукурузой посыпаной сыром Грана Падано и маринованными цукини, подается с соус барбекю. При подаче украшается кампотским перцем

Сочетание натуральных продуктов, в котором медовая сладость дополняется орехами, создаёт гармоничное лакомство, известное своими питательными свойствами

Лосось обжаривается на гриле и смазывается соусом унаги, подаётся с авокадо гриль под чимичурри с томатной сальсой

Минеральная столовая вода естественной газации

Два пирожка с начинкой из рубленой мраморной говядины с добавлением мягкого сливочного сыра, специй и лука, подаются со сметаной

Нарезается из говяжьего отруба (толстый край с 6 по 12 ребро животного). Отруб, из которого нарезается стейк, находится на пересечении 4 мышц, которые наименьшим образом задействованы в движении животного. Множество жировых прослоек тают при приготов

Салат с мировой известностью! Авторство принадлежит американцу итальянского происхождения. Сочные листья салата романо, нежное сочное куриное мясо, гренки бриошь, черри. Салат заправляется классическим соусом цезарь и посыпается сыром грана падано

Классический борщ на наваристом говяжьем бульоне, подается со сметаной, соленым говяжьим салом и чесночной пампушкой

Насыщенный и наваристый говяжий бульон подается с волокнами мяса, домашней лапшой и яйцом. Украшается бульон зеленым луком-резанцем