Если коротко, то не понравилось.
Из плюсов типичный для вьетнамской кухни размер порций, цена и сам фо в целом неплохой, в целом засчёт более низкой по сравнению с аналогами цены, пожалуй, стоит своих денег.
Но по сравнению с другими заведениями по качеству каждого из компонентов проигрывает, бульон менее наваристый, мясо суше, лапша толще и твёрже, ростки бобов более старые.
Мясо в паровых булочках то ли слишком жирное, то ли не очень свежее.
Второй раз не пойду.
Раньше фо бо был съедобный, когда переехали на место между крошкой-картошкой и Теремком, вместо фобо помои
Ком Ран Бо (рис с говядиной) взяла на пробу - невкусно, сладкий жир в дырявой тарелке, отдельно выловила лук - оцените пропорции. Готовят не вьетнамцы, а иностранные специалисты из Киргизии. Кассирша хамка, приборы надо было просить, как и салфетки. Не прерывала просмотр своих киргизских видео на полной громкости, несмотря ни на что. Киргиз повар вынес мой заказ, она восемь минут стояла спиной к стойке, никак не реагируя, я в итоге попросила отдать тарелку повара, когда он вынес следующий заказ. Мадам за кассой игнорировала поднос с грязной посудой, принесённый на стойку уборщицей, примерно полчаса. Не ешьте здесь, пожалеете
Отличное место рекомендую прекрасный персонал да ещё добавили в меню напитки Баблти 🧋 вкусно 😋 готовят 👍 обязательно стоит попробовать лимонад 🥤 МОХИТО классик и киви
Фобо не вкусный, пересоленный, говядина сухая и заждавшаяся своего покупателя, предпоследний супчик был в Ханой, не сравнимо, не доел, очень жаль , не рекомендую, за материал тарелки плюс, пластиковые ложки минус, больше проверять будет ли работа над ошибками не намерен.
🪴🪴🪴В торговом центре 'Шоколад' города Реутов, на четвертом этаже и спрятался совсем малюсенький корнер со специфическим названием Vietnam Soups Фо-Бо, что явно говорит о фаворите кухни, который здесь должен блеснуть своей рецептурой и вкусом. Заказ сделан и заплатив за 800мл порцию 429 рублей иду распологаться напротив панорамной стены с видом на МКАД и так как трекеры здесь не выдают, буквально сразу возвращаюсь, чтобы забрать уже собранный Фо.
🍜🍜🍜Выглядит всё довольно оптимистично - прозрачный бульон покрывает слайсы говядины и рисовую лапшу, которые утопают в довольно большом количестве зелени. Рядом на тарелочке можно увидеть допы в виде пророщенных ростков, дольки лимона и острого перца, а в отдельных формочках соуса Шрирача и Зам Той. Сделав пару снимков для фотоотчёта беру ложку и пробую бульон без каких-либо добавок. Да, абсолютно не дотягивает до эталонного варианта, но назвать его ужасным или что-то в этом типе абсолютно неуместно - вкус определённо присутствует, хоть и недостаточно ярко. Мясо приготовлено заранее, что хорошо читается во вкусе, зато без единой жилки или жирка. Рисовая лапша аль-денте и её действительно много и уже ко всем ним отправляем допы и регулируем уровень остроты и кислинки с помощью соусов.
📍P.S. Моя итоговая оценка скорее три с плюсом, но поставлю всё же четыре с минусом и хочется подытожить исключительно касаемо Фо, где может мне повезло больше, чем другим, но место однозначно можно посетить для перекуса без поиска каких-либо гастрономических утех...
Это самый не вкусный фо-бо и бань-бао, которые я пробовал в Москве и ближайшем Подмосковье. Бульон пересолен, лапша резиновая, мясо твердое. Бань-бао будто раз 10 разморозили и заморозили, тесто дубовое и не вкусное. Не рекомендую к посещению.
Заказали комбо: том ям, булочка с курицей и морс, из всего этого съедобным был только морс. При заказе ,на вопрос вкусный ли том ям, ответили что самый вкусный в Москве, оказалось что самый НЕвкусный, по составу было все как заявлено, к этому претензий нет, но, кальмар был резиновый, помидоры черри были совсем не черри, и в целом есть его не хотелось. Много где пробовали том ям, но в этом месте он оказался самым отвратительным. Суп не съели, на просьбу вернуть деньги был отказ, но возместили безалкогольным напитком, и на этом спасибо.
15 минут не могли докричаться до продавца. Цены космос, обслуживание 0 из 10. Не понравилось. Надеюсь владелец этого заведения увидит этот отзыв
Hallo
Level 4 Local Expert
November 21, 2024
Сегодня 21.11.24 к сожалению посетил данное заведение, заказал жареный рис с креветками, потом сел за стол сказали минут 10 подождать, в итоге через пару минут кассир выгоядывал из за прилавка, как будто исквл кого то, я подумал, что мне что то зочет сказать, пока я подошел он ушкл к себе в каморку/кухню, а там щель, через котрое видно, как повар готовит сой рис))) можете сами проверить в след раз, в итоге я вижу, как он руками просто голыми без перчаток и всего переулывает рис, и все игрдиенты для жарки, в том чичлк кркветки!! Я очень расстроился, конечно, и ушел поесть в другое место! а на выходе хотел подойти и сказать, почему я не забрал их супер блюдо, но кассира не было, мой рисик стоял все это время)) а в ту же щель было видно, что повар моет раковину какими то тряпками грязыными, этими же ручками… короче антисанитария на лицо… жаль 529 рублей и остальных, кто там кушает… надеюсь они читают отзывы о себе и поймут, почему не забрали блюдо
Том Ям сладкий, ингредиентов мало, очень жидкий, это даже не пародия, а не понятно что.
Спринг роллы - начинка пересолена.
Лапша по вкусу норм, но опять же очень мало ингредиентов в основном одна лапша, не стоит своих денег.
В Яндекс еде рейтинг 4+, на картах 3.2, жаль сразу не посмотрел, полностью согласен с отрицательными отзывами на Яндекс картах
Не говори нет пока не попробуешь, начинал есть без острого соуса, потом попробовал и блюдо стало другим, таким, каким и должно быть. Рекомендую!!! Готовят качественно. Еще что интересно, за стоимость одного бигтейсти Ты получаешь треть ведра супа)))
Совершенно не вкусно, впервые ем вьетнамскую пресную еду, разве такое возможно, оказывается, да, жареная лапша совсем не жареная, овощи просто порублены огромными кусками, огромные куски лука в жареном рисе с говядиной, баньбао резиновая
НЕ РЕКОМЕНДУЮ, к посещению, от слова СОВСЕМ
Раньше было намного лучше
Заказали с мужем два том яма
Сам бульон вкусный, но креветки совершенно не вкусные и они были как будто бы пережаренные , риса очень мало, не как в предыдущие разы , в супер как то оказался репчатый лук( раньше никогда его не было, по крайней мере точно не полосочками, не замечала) кальмары очень тонко нарезаны и их мало !!! Стоимость подняли , а ингредиенты уменьшились !!!
Весь сентябрь посещаю данное заведение и каждый раз беру суп Фо Бо 600 и 900 мл, бульон наваристый, много ингредиентов. Очень вкусно и питательно. Однозначно рекомендую
30.07.2023 были в тц, Фо-Бо еще как работает) впервые решили попробовать Том Ям и какое же было разочарование(( суп лказался не супом, а бульоном, тк густоты не было от слова совсем, из заявленных 500мл жидкости я обнаружила 3 малюсенькие криветочки и 2 колечка кальмара, зачем там плавали половинки черри так и не поняла.. одна звезда за бульон который хотя бы отдаленно по вкусу напоминал Том Яи и был просто супер мега острым. Спасло только то что к "супу" нам подарил по пластиковой тарелочки с варным рисом... так хотелось давно покушать вкусный Том Ям... увы, сделать это в Фо-Бо за гранью фантастики🙁
цена 490рэ за порцию вареного риса и бульона считаю не обьективной
1
2
Puzir2001-8
Level 7 Local Expert
November 29, 2024
Очень сильно опумтилось данное заведение, цены стали выше, а порции меньше, про качество блюд я вообще молчу!!! Делают все на отшибись, на вопросы о составе блюд даже ответить не могут!
Кассиры не знают меню от слова совсем! В меню нарисовано то и подают а не то что написано мне сказали 😂 короче ребят, меню что ли поменяйте !! Следующий раз я буду больше фиксировать и писать в Роспотребнадзор
Сегодня обедали в этом кафе. Это был фантастический обед, свежий, вкусный. Мы заказала фо го, немы и лапшу с креветками. Обслуживал очень вежливый молодой человек. Мы обед умяли и стонали от удовольствия. Я удивлена плохим отзывам, нам наверно повезло- готовил хороший повар. Спасибо вам большое, здоровья вашим рукам.
Понравился суп фо бо с говядиной, лапша, булочка, и ещё какие то маленькие жареные шняпочки, всё горячее, порции большие, не смогла доесть попросила завернуть с собой
Заказал фобо через яндекс.привезли не фобо а солёную воду типо кубик в воде растворили.
И еще бульон пахнет химией какой-то и непонятные разводы. Есть не стал.яндекс деньги не вернул.ни в коем случает не заказывайте.тут настоящий рейтинг этого кафе. А в яндекс еде рейтинг 4+ обман !!!
Фуууу
Часто ем суп Фо-бо и он мне нравится, но в данном заведении ХУДШИЙ Фо-бо что я когда либо ел. Блин, да как можно было испортить суп!!!!!
И персонал тоже так себе.
Раньше езди только сюда. С каждым разом качество фо бо становилось все хуже и хуже. Как будто разбавляют бульонные кубики. А сегодня, вообще ростки пшеницы не положили (сказали что закончились) и это после оплаты по факту. Короче НЕ РЕКОМЕНДУЮ.
Когда только открылись был ооочень вкусный фо бо! Примерно год было все хорошо. Но потом стало просто отвратительно. Фо бо не похож абсолютно на настоящий, будто бульонный кубик кинули и все. Лапша рисовая с говядиной ужасная! В общем никому не рекомендую здесь есть! Пусть закрываются раз готовить не умеют !!!
Никогда здесь ничего не заказывайте! Еда просто отстой. Несколько раз пробовал разные блюда. Супы - помои. Заказал как-то нэмы. Такое впечатление, что мороженные перемороженные и просто разогреты в микроволновке. Корка не хрустящая, всё расползается. Ну и на вкус соответственно бе...
как только открылся был неплохой, и стоил нормально. сейчас стоит 360 руб за 600 грамм, бульон ненасыщенный, как вкусом говядины так и пряностями, мяса мало, мясо невкусное, лапша недоваренная, своих денег это блюдо не стоит, так как состряпано очень халтурно, если сие место готово так экономить на своих клиентов - то оно обречено на провал. НЕРЕКОМЕНДУЮ
Это просто жесть, а не лапша. Приготовили стеклянную лапшу, состоящую из двух ингредиентов: лапша и огромные куски китайского салата! Плюс все это было наложено в обычную самую дешевую стеклянную тарелку, как в столовой. При том, что ценник такой же, как в хороших заведениях азиатской кухни. Анатолий Анатольевич (ИП) мне кажется, сам никогда там не ел и есть не собирается:)
Заказал доставку из трёх блюд: фо бо, том ям и спринг ролл. Сначала удивился огромным порциям, но затем удивился качеству, точнее его отсутствию. Фо бо воняет моющим средством, с том ямом тоже все не очень, спринг ролл пойдёт. Поставил бы 0. Не советую ходить в это заведение.
5
1
Ильдус Кутлузаманов
Level 10 Local Expert
August 31, 2024
Заказал ФоБо с самого открытия, мясо очень жесткое - похоже вчерашнее (((
Фо бо стал уже не таким как раньше, мясо жёсткое, лапша стала другая -деревянная какая то ,раньше была нежная лапша тоненькая,бульон уже не такой насыщенный как раньше ,вкус изменился .
Очень сильно испортилось фо-бо. Ем с самого открытия, не был в Кафе 2 месяца и что я вижу:
1) бульон стал, как вода. Не наваристый, вкус еле выражен.
2) мясо говядины стало жесткое, абсолютно без вкуса и его в разы меньше в супе. Стали брать дешёвые части туши и замороженное мясо.
Еле прожевал мясо.
3) палочки для еды стали самые дешёвые. Заносы в губе гарантирую.
4) лапши в супе стало меньше процентов на 30.
5) повысили цену на комбо с 350 до 379₽. Мелочи, но все же.
В итоге вы получитесь уже не фо-бо, а слабонасыщенный бульон с жестким мясом, небольшим количеством лапши. Зато зелени стали класть сверху больше, чтобы не было заметно уменьшение густоты бульона.
Не рекомендую к покупке. Сам более не вернусь.
К сожалению испортили.
Заказали Фо-Бо на доставку. Положили очень мало мяса. Когда брали в ТЦ всегда было достаточно. Видимо люди, которые заказывают доставку не достойны полноценной порции
Самый вкусный фо бо тут . Заказываем всегда . Пробовала в других местах , здесь лучше намного и вкуснее . Хорошие порции , мясо вкусное . Обожаю этот запах )
2
A
Anonymous review
April 7, 2022
Это не еда. . Не умеете готовить вьетнамскую кухню, закрывайтесь. Мясо в фобо жёсткое.
4
1
Юлия
Level 20 Local Expert
February 10, 2023
Самое ужасное что я ела в своей жизни это фо-бо!!!! живая соль и мясо не первой свежести. Не советую
Виктория
Level 9 Local Expert
May 28, 2023
Заказала большой фо-бо налили в маленький контейнер.