Search
Directions
Gastronom
Overview
Menu
News
3
Photos
501
Features
Блюда на дровах «ГАСТРОНОМЪ» КАФЕ
Вок «ГастрономЪ» Кафе
Гарниры «ГастрономЪ» кафе
Горячие блюда «ГАСТРОНОМЪ» КАФЕ
Горячие закуски / Бургеры «ГастрономЪ» Кафе
Десерты «ГастрономЪ» кафе
Паста/Ризотто/Пицца «ГастрономЪ» кафе
Салаты «ГАСТРОНОМЪ»
Суп «ГАСТРОНОМЪ» Кафе
Холодные закуски / Роллы «ГастрономЪ» Кафе
Холодные закуски / Роллы «ГастрономЪ» Кафе
Тар-тар из говядины
Мусс из пармезана, зелень и хрустящая туба
490 ₽
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени с томатным джемом, луком конфи и чиабаттой
320 ₽
Ассорти из брускет
С лососем и сливочным сыром, с ростбифом и айоли, с вялеными томатами и моцареллой
490 ₽
Фермерские сыры
"Пармезан, Дорблю, Бри, Моцарелла, Сулугуни фруктовая горчица, пьядина с песто"
740 ₽
Сало в трёх подачах
Сало с чесноком и чёрным перцем, копчёная грудинка и сало, перекрученное с чесноком и зеленью. Подаются с горчицей и бородинскими гренками
460 ₽
Рыбная трапеза
Лосось фирменного посола, маслянная рыба холодного копчения, марлин с оливками, долькой лимона и хлебными чипсами со сливочным сыром
1050 ₽
Сельдь и Форшмак
Сельдь пряного посола, форшмак на тостах и молодой картофель
380 ₽
Мясная трапеза
Бастурма ,язык говяжий, буженина, ростбиф, корнишоны и горчица
930 ₽
Ассорти солений
480 ₽
Тар-Тар из авокадо с лососем
590 ₽
Вителло Тоннато
Слайсы говяжьего ростбифа с муссом и тонко нарезанными гренками
540 ₽
Ролл Эби Чиз
Креветка, темпура, огурец
490 ₽
Тако с лососем
Авокадо, соус спайси, икра тобико, салат чукка
470 ₽
Тако с жаренной креветкой
Авокадо, чукка, соус спайси
460 ₽
Филадельфия
Лосось, огурец, сливочный сыр
590 ₽
Калифорния
Краб, сливочный сыр, авокадо, икра "Тобико"
490 ₽
Паста/Ризотто/Пицца «ГастрономЪ» кафе
Спагетти карбонара
Классическая паста с беконом и пармезаном, подается с сырым перепелиным яйцом
420 ₽
Пельмени, в бульоне из белых грибов
Пельмени с фаршем из говядины и свинины, подаются в бульоне из белых грибов
360 ₽
Пицца с грибами
540 ₽
Пицца с тамбовским окороком
560 ₽
Пицца 4 сыра
Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с плесенью
540 ₽
Пицца 4 сезона
Пицца с оливками грибами, артишоками, тамбовским окороком
560 ₽
Пицца с копченым цыпленком
Пицца с копченым цыплёнком шпинатом и сливочным соусом
560 ₽
Ризотто с грибами
Рис сорта арборио с обжаренными белыми грибами луком и чесноком ,подается с пармезаном и трюфельным маслом
390 ₽
Ризотто с лангустином
Ризотто в соусе песто из свежего базилика , с цукини и обжаренным лангустином
490 ₽
Фетучинни с рагу телятины в томатно-сливочном соусом
Мясное рагу из телятины грибов и лука
450 ₽
Фетучинни с морепродуктами
720 ₽
Фокачо с томатами
210 ₽
Паста с томатами и соусом Арабьята
370 ₽
Горячие закуски / Бургеры «ГастрономЪ» Кафе
Бургер "Гастроном"
Сочная котлета из мраморной говядины с карамелизованным беконом, салатом и копченой вишней
620 ₽
Гренки ржаные
Ржаные гренки во фритюре, подаются с чесночным соусом
250 ₽
Горячие сыры
Сулугуни в слоёном тесте, "чебуреки" с моцареллой, гауда в панировке с ягодным соусом
540 ₽
Фиш & Чипс
Филе трески в хрустящем кляре с картофелем фри и соусом "Тартар"
480 ₽
Крылья барбекю
Куриные крылья в хрустящей панировке с соусом острый барбекю
360 ₽
Чебуреки со свининой ким чи
390 ₽
Бургер трапеза мясника
Котлета из рубленной говядины блек ангус , сыр, овощи, салат, карамелизированный бекон ,фирменный соус
540 ₽
Хрустящие щупальца кальмара
480 ₽
Пивная доска
Гренки, щупальца кальмара, горячие сыры, куриные крылья
850 ₽
Аргентинская Креветка
Подаются с зеленым луком и соусом чили
670 ₽
Каша гречневая с грибами
390 ₽
Салаты «ГАСТРОНОМЪ»
Салат с креветками и соусом "Цезарь"
Креветки, помидоры черри, сыр пармезан, листья салата, гренки, перепелиное яйцо, соус цезарь
640 ₽
Стейк салат
Лист салата ,говядина и овощи гриль и фирменный соус
540 ₽
Салат с копченой индейкой и картофелем
С хрустящим картофелем пай, красной капустой, свежим огурцом и соусом с каперсами
390 ₽
Овощной салат с греческим сыром
440 ₽
Салат с курицей и соусом "Цезарь"
Куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, листья салата, гренки, перепелиное яйцо, соус цезарь
490 ₽
Салат с морепродуктами и цитрусовой заправкой
550 ₽
Полусфера с лососем
Чукка салат, мясо краба и сыр криметта, поливается кунжутным соусом
550 ₽
Салат с томатами моцареллой и запеченными овощами
Свежие томаты, кинза и соус медовый бальзамик
490 ₽
Салат Зеленый с бобами
Свежий салат с огурцом, стручковой фасолью и фирменным соусом
380 ₽
Горячие блюда «ГАСТРОНОМЪ» КАФЕ
Телячьи щеки с гречетто
Грибы и пармезан
840 ₽
Горячая сковорода со свининой и овощами
Свиная шея с овощами в соусе из свежих томатов
490 ₽
Цыпленок карнишон (1/2) на подушке из птитима
Обжаренные овощи и кинза
490 ₽
Качукко с морепродуктами в соусе биск
Смесь морских гадов в соусе биск
560 ₽
Лосось с припущенным шпинатом и азиатским соусом
Лосось с припущенным шпинатом и сливочным соусом унаги
1150 ₽
Картофельный пирог с косточкой
Бефстроганов из говядины и грибов завернутый в тонкое хрустящее тесто фило. Подаётся с мозговой косточкой и соусом демигляс
590 ₽
Томленая гречка с уткой и чесночными гренками
450 ₽
Десерты «ГастрономЪ» кафе
Медовик
Медовик с ульем, заполненным кремом, подается с сорбетом маракуйя и манговым гелем
320 ₽
Маковый торт
Нежный бисквит, пропитанный английским сливочным кремом, под шоколадной глазурью. Подается с маковыми макарунами, черничным мармеладом, карамельными маслинами и маковым твилем
360 ₽
Манговый чизкейк
Воздушный манговый чизкейк с кедровыми орешками в брусничном соусе, манговым желе и брусочками питахайи
360 ₽
Меренговый рулет
С фисташкой, кремом из сыра маскарпоне, желе из малины в лепестках миндаля с мороженым тархун
340 ₽
Карамельный чизкейк
320 ₽
Шоколад-малина
290 ₽
Хрустящая смородина
290 ₽
Блюда на дровах «ГАСТРОНОМЪ» КАФЕ
Стейк из свиной шеи
580 ₽
Свиные ребра барбекю
290 ₽
Половина цыпленка
В хоспере, подается на тонкой лепешке с фирменным томатным соусом
580 ₽
Стейк из индейки
560 ₽
Микс гриль
Пол цыплёнка, телятина на кости, свиная шея, свиные рёбра, фланк стейк, 2 порции овощей на гриле
2850 ₽
Дорадо
790 ₽
Гарниры «ГастрономЪ» кафе
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливочное масло, специи
190 ₽
Картофель бейби
Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью
190 ₽
Картофель фри
190 ₽
Хрустящие вешенки терияки
310 ₽
Овощи на гриле
Баклажан, сладкий перец, цукини, шампиньон
290 ₽
Суп «ГАСТРОНОМЪ» Кафе
Борщ с копченной грудинкой
Подается с пампушкой и протертым салом
460 ₽
Сырный крем-суп чедер
Нежный крем суп из овощей и трёх видов сыра и сливок
620 ₽
Тайский суп
Тайский ароматный суп на кокосовом молоке, с креветками и куриным филе, подается с роллом
620 ₽
Уха по финский со сморебродом
580 ₽
Флорентийский с цыпленком
360 ₽
Вок «ГастрономЪ» Кафе
С цыпленком и пюре манго
На выбор: рис или лапша
480 ₽
С говядиной и соусом black pepper
На выбор: рис или лапша
490 ₽
С моперодуктами и соусом пад тай
На выбор: рис или лапша
640 ₽
Hasn't been updated for a while.
Source: Representative of the organization