Лет 20 назад открыл для себя дальневосточную рыбу и икру именно у Борисика. Сейчас очень расстраивают цены на кр.икру, хотя она везде поднялась, но 1700р. за 140 гр. гообуши это перебор - маржу нужно урезать)
Купила в магазине к метро Багратионовская в сентябре месяце 3 баночки икры горбуши. Икру покупала там и раньше. В этот раз произошло следующее. Открываю одну банку икра нормальная как обычно. Одной оказалось маловато для гостей. Открываю вторую. За кольцо потянула и икра стала вылезать из прорези. Запаха не было , но икра бурлила. На следующий день обратилась в магазин. Там сказали вы сами испортили икру т.к. Срок хранения в домашних условиях 15 дней. Обращаю внимание , что в магазине на витрине икра хранится при плюсовой температуре. Термометр в витрине отсутствует. И напоследок по телефону горячей линии сказали , что икра даже если выглядит нормально, но хранилась в домашнем холодильнике уже НЕКАЧЕСТВЕННАЯ. Вот так
Небольшой отдел в магазине. Ассортимент на тот момент был не айс. Бывает и получше. Года два назад конечно и цены были пониже и ассортимент поинтереснее
Но что хочу сказать именно за этот магазин? Продавцы -женшина и мужчина,оказались очень приятные и вежливые. Все любезно подсказали,проконсультировали. Помогли выбрать. Спасибо им!
Почему на этом акцентирую внимание? Да потому что,в основном в этой сети продавцы как на подбор,не вежливые,раздражительные. Как буд-то тебе одолжение делают. А не работу работают.
Небольшой компактный магазин, недалеко от метро, с хорошим обслуживаем. Большой ассортимент дикой дальневосточной рыбы. Вся рыба хорошего качества, качественная заморозка, практически нет льда. Единственное, что плохо, это отсутствие какой либо программы лояльности для постоянных клиентов . Какие то акции бывают очень редко, но, даже , если они есть, то клиент об этом не знает, поскольку никто никакой информации не присылает. Хотелось бы больше акций и более внимательного отношения к клиентам. В нынешних реалиях дисконтная программа или любая программа лояльности повышает посещаемость магазина.
Отличный выбор рыбы в любом виде. Всё - российского производства. Повезло, что магазин недалеко от дома. Периодически вношу разнообразие в "рыбные" дни.
Здесь не стесняются продавать перемороженную рыбу. Купил кижуча без головы. Разморозил - пластилин. Выброшенные деньги , это есть невозможно :( Не рекомендую. Внимательно выбирайте рыбу в этом магазине чтобы не получить такой "приз" как мне достался! Думаю, такое не должны продавать, но здесь не постеснялись! 700р в помойку..
1
Show business's response
Леонид Клыковский
Level 9 Local Expert
October 3, 2024
Был 1 октября около 19:00. Две кассы, Два покупателя на кассе левее, один - на правой. Два продавца активно работают. Встал в правую кассу. Закончив с покупателем на правой кассе, продавщица не глядя на меня устремляется к левой кассе, и пока её напарник обслуживает других покупателей, с умным видом смотрит в экран, изображая рабочий процесс. Я так минут пять простоял, пока они вдвоем не обслужили двух клиентлв на левой кассе, после чего меня попросили подойти к левой кассе и наконец-то оплатить. Т.е. правая касса работала, меня зачем-то заставили ждать. Что это было, господа владельцы?
Икра что надо - качество отменное ! Камбала вяленая просто бомбище! Ещё люблю икру сельди - что то не вероятное - в последнее время редко бывает! Брюки нерки обложенные - можно ещё много о говорить об этом магазине - одни достоинства!Советую 100 % не пожалеете!
Продукция разнообразная, что очннь важно, всегда свежая. Красную икру приобретаю только в проаеренном магазине. Можно купить удобную расфасовку, разных видов рыбы. Очень достойного вкуса копченый боковник. Интересная рыбная кулинария представлена котлетами, пельменями и пр. В маг чистота и приветливые продавцы.
Рыбу беру только в этой сети.
Всегда безупречно чисто, все упаковано, меня устраивает.
Все разговоры в других магазинах о том, что рыба свежая , пришла в охлаждённом виде от лукавого, в 50% -ложь, скорее всего разморозили замороженную, а тут замороженная сухой заморозкой во время вылова.
Являюсь постоянным покупателем этой сети. Никогда никаких претензий не было. Но о магазине в ТЦ "Перовский" у м. Новогиреево хочу предупредить. Купила у них горбушу в масле, а через несколько дней она вздулась. Банки стали похожи на шары. Все три на помойку.
Красная икра это очень хороший магазин с качественной рыбной продукцией ! Всегда все свежее , натуральное , и вежливый персонал , все быстро обслуживают !
Прекрасный магазин мы им пользуемся уже 2 года так как живём рядом на замаренова. Ул. Продукция недорогая а главное свежая !!! Спасибо тому кто организовал эти магазины с прямыми поставками.
Случайно оказалась в этом магазине: подруга попросила купить капусту ким-чи и иваси в банке. Купила и ей, и себе (захотелось попробовать). Покупка меня не разочаровала. Всё было свежее и вкусное. Сам магазинчик аккуратный и симпатичный. Выбор морепродуктов разнообразный. В этом же помещении можно попить кофе и купить фрукты. Очень удобно!
Отдельно о персонале: произвели приятное впечатление.
Хороший магазин, прекрасный продавец, ассортимент и выбор тоже. Конечно подорожала икра, как и везде, но рыба в целом норм по цене и качеству. Рекомендую
Купил кижуча, здоровая такая рыбина. Принес домой, разморозил, и рыба стала разваливаться в руках. Такое бывает, если замороженную продукцию несколько раз разморозить и снова заморозить. Последняя покупка в этой сети.
Что случилось с рыбой в магазине ИП Борисика "Красная икра"? Раньше морская дикая рыба была отличного качества, шоковой заморозки. Сегодня купила на метро Сходненская -Химкинский бульвар, 16 корп.1 целую рыбу Кижуч без головы в вакууме. В момент покупки упаковка уже была чуть размороженная. Принесла домой и после чистки, разрезала на стейки. Рыба вообще расползалась на ошметки, филе просто само отходило от шкуры. Такое впечатление, что ее 10 раз заморозили и разморозили. Никакой упругости у и в помине нет(. И это по цене за 690 рублей. Цена растет, качество падает. Хотела в следующий раз купить у них нерку, которая уже почти по 1000 рублей за кг. Теперь и близко не подойду. Кошмар.
18.01.23 взяла в маг. красная икра , на м.Котельники с/м рыбу в вакумной упаковке: скумбрию, сельдь. мойву, навагу без головы, на сумму 1400 р. Продавец клялась здоровьем своих детей, что рыба отличная,вся шоковой заморозки. Дома, при попытки обработать, я обнаружила, что рыба вся переморожена на сто раз, Всё раскисло в кашу вместе с горькими кишками. Просто неприятно!!!
Сегодня купила стейк горбуши с/м ,,Сахалинская,,поставщика ИП Борисик А.П. в вакуумной упаковке.В составе этой упаковки НЕ указано,что там ещё будут присутствовать кожа,кости,плавнички рыб.Очень было неприятно посторонние предметы там обнаружить.Поставшик обманывает покупателя
В фарше трески я нашел червяков!!!! На горячей линии сообщили что по ТУ наличае паразитов возможно... это КАК!!!!! Глисты в котлетах!!! И это не самый дешевый магазин... СМОТРИТЕ ВНИМАТЕЛЬНО!!!!
Купила голец в Красной икре на Зеленом проспекте в Москве. Рыба вся развалилась, порезать было проблемой, даже не знаю, что можно из такой рыбы приготовить?! А цена не маленькая! Сколько раз ее размораживали и снова замораживали, неизвестно! Стыдно такой товар вести за тридевять земель, чтобы потребитель выбросил ее в мусор!
Добрый день.Что случилось с качеством рыбы?камбала при разморозре жёлтая,несъедобная,ощущение,что хранились несколько лет,есть с чем сравнить,раньше покупала все было отлично(купила кижуч,специфичный запах.. верните,пож-та,качество!!!Раньше магазин был очень хороший!!!
В магазине «Красная икра» на улице Молодогвардейская купила перед 8 марта 2022 года две баночки (140 грамм каждая) красную икру горбуши. Срок годности баночек до августа 2022 года. Открыли на 1 мая 2022 года. При открытии был такой звук, будто открываем бутылку с пивом. Икра оказалась несъедобная. За такие деньги торгуют некачественным товаром. Всегда пользовалась этим магазином, никогда такого не было. Просто безобразие......