Ojakhuri

Традиционное кавказское блюдо из малосольных винoградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленных в собственном соку

Креветки в соусе чкмерули с сыром сулугуни, чесноком и кинзой. Подаются со свежим лавашом

Мякоть баранины с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком, луком и томатами черри

Курица с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком, луком и болгарским перцем

Свиная шейка с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком, луком и болгарским перцем

Домашний цыплёнок табака

Маринованная говядина с кондари. Подаётся с картофельным пюре, сыром сулугуни и микрозеленью

Кусочки обжаренного в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью

Аппетитные кусочки нежной телятины, тушёные с томатами и ароматными грузинскими специями

Домашний цыплёнок, запечённый в сливочном соусе, с добавлением грузинских специй, чеснока и кинзы

Белая кукурузная крупа с копченым сыром, запечённой на гриле курицей и соусом баже

Овощное рагу из баклажанов, тушенных с луком, томатами, болгарским перцем, морковью и зеленью

Имерули, молочный сулугуни, копчёный сулугуни и чечил

Ассорти биточков из шпината, зелёного лобио и свёклы, приправленных грузинскими специями, с добавлением чеснока, грецкого ореха, граната и микрозелени. Подается с вафлями из кукурузной муки с добавлением сыра

Рулетики из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты, со свежими огурцами и томатами

Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй

Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, томатом, огурцом, зеленью и ореховым соусом

Маринованная трава с горной части Грузии

Отварная фасоль с грецкими орехами, грузинскими специями и хрустящей гурийской капустой

Кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй

Сулугуни молочный — ключевыми ингредиентами являются молоко и соль

Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки

Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни (22 см)

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и вторым слоем сыра, придающим ему пикантность (22 см)

Слоёное тесто с начинкой из сыра сулугуни

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, жаренное на шампуре. Подаётся с ореховым соусом

Хачапури с рулетиками из имеретинского сыра, творога и моцареллы с мятой, грузинскими специями и маслом на основе петрушки и базилика (22 см)

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из фасоли лобио с грузинскими специями

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке (22 см)

Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки с начинкой из сыра сулугуни

Люля-кебаб из баранины

Шашлык из семги

Воздушный безешный бисквит без муки с добавлением фисташек, со сливочным кремом и малиновой начинкой.

Нежный бисквит с прослойками из сливочного крема, украшенный малиной и сахарной пудрой

Откройте для себя новый вкус десертов с нашим великолепным морковным тортом с грушей в карамели! Нежный бисквит с апельсиновой цедрой, ароматная груша в карамели — этот торт станет настоящим украшением вашего стола

Ищете идеальный десерт? Побалуйте себя невероятным сочетанием вкусов – нежное заварное тесто и ароматный заварной крем. Это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие

Изделия из заварного теста с начинкой из заварного крема. Крем сливочно-заварной. Посыпается сахарной пудрой и украшается ягодой физалиса

Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, зеленью и фирменными кавказскими специями

Суп из ягненка, тушенного в белом вине с ткемали и тархуном

Лёгкий суп с куриной грудкой, кинзой и винным уксусом

Наваристый говяжий бульон с мини-хинкалями из говядины с кинзой, чесноком, уксусом и соусом хойсин

Наваристый рыбный бульон с сёмгой, палтусом, морковью, молодым картофелем и томатами

Pубленая курица с моцареллой, специями, луком и зеленью в лепешке тортилья. Подаётся с мацони

Aроматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных со специями и зёрнами граната

Отварная фасоль с грузинскими специями, зеленью и луком

Традиционное грузинское блюдо из круто заваренной белой кукурузной крупы с сыром сулугуни

Гранатовый густой соус

Соус из спелых зеленых слив с добавлением грузинских специй

Прохладительный напиток

Вода без газа

В ассортименте

3 шт.

3 шт.

3 шт.

3 шт.