Rombaba

Миндальная песочная корзинка с нежным сливочно-сырным кремом на основе крем-чиза, украшена ягодами свежей голубики, заглазирована желе

Миндальная песочная корзинка с апельсиново-лимонным кремом, укутанная облаком из белкового крема

Набор из пяти эклеров: клубничный, соленая карамель, фисташковый, шоколадный и пломбир.

Вкуснейшие орешки, приготовленные из тонкого песочного теста, наполненные вареной сгущенкой, которую мы варим самостоятельно. Тот самый вкус детства!

Домашний торт с классическим бисквитом в мягкой шоколадной глазури, пропитанный сливочно-сырным кремом и ароматной начинкой из клубники и банана внутри

Невесомое, воздушное суфле, на тончайшем бисквите в мягком шоколаде

Нежные шоколадные коржи пропитанные коньячным сиропом с шоколадно-масляным кремом, в глазури из абрикосового джема и мягкого шоколада

Ароматный шоколадный торт в мягком шоколаде с ароматными ягодами вишни внутри

Ягодный торт с шоколадными коржами, сливочно-сырным кремом и начинкой из малины, вишни и черники

Ароматные невесомые медовые коржи, пропитанные нежным сливочным кремом и ягодами сибирской брусники

Пирог с рубленой свининой, грибами и печеным картофелем на нежном домашнем слоеном тесте

Сытный открытый пирог из слоеного теста с запеченным сыром и нежной начинкой из шампиньонов с куриным филе под сочным соусом

Мини-пирог приготовлен на основе пшеничной муки без добавления яиц, поэтому относится к категории постных блюд. Воздушный бисквит с добавлением растительного масла, меда, апельсина и ягод спелой брусники покрыт абрикосовым джемом

Воздушное слоеное тесто, внутри ванильный крем и сочные ягоды черники, сверху покрыт ганашом, украшен лавандой и васильком

Слоёное тесто с румяной корочкой, нежный свиной окорок, ломтики сыра чеддер, хрустящие листья салата айсберг и сочные вяленые томаты с насыщенными пикантными нотками, - этот круассан точно не оставит равнодушными любителей сытной выпечки

Нежное тесто с начинкой из свежего лимона

Ароматная сдобная плетёнка с маком и абрикосовым конфитюром

Классический сэндвич с хлебом собственного производства (белая бриошь), свежими томатами, нежной ветчиной с индейкой, сыром и воздушным майонезом

Сэндвич с хлебом собственного производства (белая бриошь) и начинкой из баклажанов, перцев и кабачков под облаком из творожного сыра

Сэндвич с куриным филе, свежими томатами, сыром моцарелла и хлебом собственного производства (белая бриошь)

Сэндвич с тунцом, хрустящим красным луком, устричным соусом, натуральным медом и хлебом собственного производства (темная солодовая бриошь)

Семена чиа с кокосовым молоком с добавлением сушеного манго, натурального кокосового сиропа, пюре из маракуйи и манго, украшен кокосовыми чипсами

Молодой нежный картофель, запечённый в мундире, с ароматом чеснока и свежей зелени. Этот гарнир станет отличным дополнением к любому блюду

Пюре (собственного производства) из отварного картофеля и молока

Классическое блюдо русской кухни из сочной говядины с шампиньонами в густом сливочном соусе

Изысканная паста с соусом Песто и сыром пармезан. Классика итальянской кухни

Сочная и ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрыта мягкой глазурью из белого шоколада

Сочная, ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрытая сливочно-сырным кремом на основе маскарпоне с ванилью

Сочная, ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрытая мягкой глазурью из тёмного шоколада

Освежающий морс из облепихи собственного приготовления

Ягодный торт с шоколадными коржами, сливочно-сырным кремом и начинкой из малины, вишни и черники

Сэндвич с куриным филе, свежими томатами, сыром моцарелла и хлебом собственного производства (белая бриошь)

Сэндвич с хлебом собственного производства (темная солодовая бриошь), начинкой из томленой говядины, овощей, голландского сыра, соуса барбекю и натурального меда

Нежная подкопченная радужная форель с творожным сыром и салатом чука под устричным соусом в темной солодовой бриоши собственного производства

Классические блины приготовлены из пшеничной муки, молока и куриного яйца с добавлением сахара, соли и подсолнечного масла. Начинка: творог 4%, сахар, соль, сметана 30% (2 шт.)

Цезарь с сочным куриным филе, отварными яйцами, хрустящими листьями салатов, томатами черри и ароматными анчоусами под классическим нежным соусом с анчоусами и каперсами. Украшен сыром пармезан. Особый ингредиент — сухарики от шефа из традиционного ф

Паста Песто, Цезарь, котлеты из щуки

Суп-лапша куриная, котлеты рыбные, рис с овощами

Нежный сливочный суп-пюре из шампиньонов, картофеля и репчатого лука