Обожаю это место! Очень вкусно, интересный интерьер, еще и можно приобрести продукцию. Стейки всегда на высоте, меню периодически обновляется, в бочке настаивается вишневый портвейн, а в меню салат с маринованной черемшой))) На мой взгляд это лучший ресторан Краснодара и побывать в городе и не зайти в СКОТИНУ сродни преступлению.
Ресторан очень понравился! Очень красиво и уютно внутри! Отличное меню, много что попробовали, очень вкусно! Классная подача! Костный мозг 🔥! Купили в подарок очень вкусную колбасу собственного производства! Советую обязательно посетить! Когда будем проезжать через Краснодар, обязательно зайдем!
Единственный минус - официант плоховато разбирается в составе блюд. А так всё ОЧЕНЬ вкусно. Подача достаточно быстрая. Пробовали заказать что-нибудь уже готовое, так как были голодные, но... Всё готовится только после заказа. Респект за это.
Интерьер своеобразный, интересный, смесь стилей. Выбор мест с разным антуражем.
Цены приемлемые. Объёмы порций лучше уточнять заранее
Атмосферная обстановка) вежливый персонал. Расположен в пешей доступности от жд вокзала, что нам было важно. Из меню- для детей выбор очень скромный( привычного куриного бульона с лапшой или котлеток нет), есть борщ, солянка. Много мясного на выбор, мы не пробовали. То, что ели из супов-не ожидайте классический вкус)
В целом впечатление положительное. Брала фаршированную свиную ногу (очень необычно) и свиной желудок фаршированный (эту закуску лучше брать к водке, а не к пиву). Необычно, эффектно, в целом я такое люблю. Но очень сытно, больше не смогла ничего съесть. В следующий раз попробую стейк, мозг и тар-тар. Свиной ноги сказали больше не будет. Официант приятная девушка, знает все позиции меню. Из минусов - ОЧЕНЬ маленький выбор пива (его почти нет), расположение в тц (некритично и тут без вариантов), интерьер на любителя (мне ок). Место точно необычное и атмосферное.
Хорошие стейки, первые блюда. Официанты хорошо знают меню. Ресторан достаточно большой, посадка удобная. Мне не понравился вход, через торговый центр, впечатление, что заходишь через служебные помещения, хотя интерьер самого ресторана мне очень понравился. Оценку сняла из-за гостей за соседним столом, пьяные, агрессивные, матом орали на весь зал, со стороны персонала ноль реакции, мы были с детьми, в зале достаточно много людей, и мы все были вынуждены слушать этот пьяный мат, уходили с испорченным и смазанным настроением, сейчас пишу, вспоминаю и хочу тройку поставить, если честно.
Великолепная кухня!!! Все очень вкусно! Отдыхали семьёй, взяли два разных стейка, замечательно приготовлены, прожарка медиум и медиум рэр. Закуски очень очень очень понравились! После десертов хотелось облизать тарелку😀! Замечательное обслуживание, оригинальная обстановка. Все понравилось! 5*
Вкусная еда, большие порции, оперативно всё приготовили. Интерьер не моё совсем. Дело не в стиле (я его понимаю), а общее впечатление, что находишься на свалке какой-то. Одно дело привезти старые детали, обработать их и включить в интерьер, другое дело просто вставить везде эти старые рамы из столетних разрушенных хибар... Понимаю, что вкусовщина, но неприятно было. И грязная уборная, а как известно это лицо заведения. При чём видно что давно она в таком состоянии.
Вкусно у них. Всегда вкусно. Давно вкусно)))) салат с языком сегодня очень понравился. Рибай выдержанный не совсем поняла) муж в восторге🤷😂 обычный рибай , как по мне, вкуснее, но я не большой специалист по мясу)))) Зал комфортный. Много места. Обслуживание быстрое. Вобщем всё нам у них нравится))) Если хочется вкусного мяса тогда точно сюда))) Рибаи готовят много где, но только здесь есть его до конца вкусно, как сначала)
Все вкусно,все чисто,очень уютно и комфортно😃Здесь есть вино «Шумринка»,что порадовало необычайно🫶Кубанский стейк разделывают при тебе,все очень очень вкусно!кухня 5+ ,однозначно.Выбрать есть из чего по всем позициям 🤗
Но одно НО:что бы приняли заказ ,официантов пришлось вылавливать самим и предварительно ждать 20 минут.
Напитки отдавались примерно столько же.
Но в целом,все приятно,спасибо 😎
Отличный ресторан. Приятная атмосфера и стилистика внутри, хорошее отношение сотрудников. Цены на среднем уровне. Вкусно готовят. Официант выждал минут 5 пока мы рассядемся и подошла сама. Меню знает отлично. Рады, что решили случайно зайти и поняли, что зайдём ещё.
Кухня хорошая. Блюда вкусные. Особенно хрустящий баклажан. Пока ждали порции, обратил внимание на дизайн или интеръер заведения. Дизайнер был или под кайфом или ярый поклонник убитой старины. Он наверняка ещё и денег взял за свой дизайн проект. Глядя на некоторые экспонаты - переживал что от туда вылезит таракан. Но это чисто моё мнение о дизайне.
А так само кафе хорошее. Приятная музыка, вкусные блюда, мягкие диваны, культурный персонал.
Шикарные люстры. Надо взять на заметку.
Отличное место.
Абсолютно потрясающее заведение с чувством вкуса как в интерьере, так и в еде. Была пересадка с одного поезда на другой и нужно было в вечернее время (22:00) где-то перекусить. Мало того, что ребята порадовали работающей кухней, так ещё и высоким качеством блюд. Спасибо! За пару часов пребывания в городе именно вы составили о нём впечатление и добавили желание вернуться!
Провели незабываемый вечер в этом ресторане с семьей. Все было очень вкусно, взяли несколько разных стейков, чтобы попробовать разные. Официант с нами активно взаимодействовал, рассказывал о том как готовят мясо, предложил сет настоек. Мне понравилось. Отличное место для приятного вечера.
Хороший ресторанчик. Очень неплохое меню. Персонал отличный. Антураж помещения непривычный, но смотрится экстравагантно. Так что рекомендую. На четверых посидели недорого и сытно.
Посетил ресторан с друзьями и остались очень довольны! Место идеально подходит для ценителей мяса. Один из самых вкусных стейков, который я пробовала. Если есть возможность прийти в будний день, лучше приходить тогда.
Минусов нет. Отличное место. Стейки на высшем уровне. Рекомендую. Официанты профессионалы 👍 так держать. Только хорошее впечатление от проведённого вечера и отличной еды. Поварам отдельное спасибо 🔥
Неоднозначное место , не всем зайдёт . Антураж конечно же очень необычный , я такого нигде больше не видела , но я любитель классики , поэтому мне не очень , но тем не менее необычно и креативно . По еде могу сказать , что борщ с копченой сметаной , так себе . Понравились копчение свиные ребрышки . Наполеон на троечку . Персонал вежливый . Посуда красивая .
Была с подругой. Обе остались в незабываемом восторге! Само место очень уютное, персонал сама вежливость, очень интересный интерьер. Блюда - просто восторг! Пальчики оближешь! Мы брали и мясо, и салаты - все очень вкусное, свежее. Девушка, что нас обслуживала, очень подробно рассказывала о каждом блюде, давала нам советы, нам очень все понравилось. Дополнительный плюс этого заведения - можно заказать блюда с собой, что мы и сделали, так как были в Краснодаре проездом. Так что еще вечером смогли оценить блюда по достоинству. В общем место просто шикарное! Пять баллов. Советую.
Если кто то еще не был в этом мясном ресторане, то обязательно посетите его и вы не пожалеете! Вкусно готовят. Мясо шикарное! Для любого повода и торжества это место подойдет. Мы сюда привезли коллегу он приехал с Москвы в командировку и конечно же наш выбор был привезти в этот ресторан его. После того как он попробовал , а мы много всего заказали его слова были следующие…. Я много и в разных городах и странах был но такого вкусного мяса не ел нигде! Достойное место! Красивый интерьер необычный. Молодцы! Хозяину ресторана низкий поклон! Спасибо!
Здравствуйте. Отзыв "с пылу с жару" так сказать: являемся постоянными гостями данного заведения с 2017года.
Сказать, что это лучший ресторан по приготовлению стейков, ничего не сказать...НО, до вчерашнего дня :(
Решив побаловать себя вкусным, сочным, нежным, восхитительным стейком Рибай обернулось для нас разочарованием.
Что- что, но от от вас(ресторан Скотина) я такого не ожидал. Стейк был сухой, попадались непережевывающиеся прожилки. И, в целом, такое ощущение, что это был не Рибай, а подошва от обуви повара :(
Рекомендую обратить внимание на фото стейка. У нас есть множество фото из данного ресторана, где по-настоящему нам приготовлен рибай. Но это был не Рибай.
Коньячный соус уже не соус, а копчёная сметана.
Наш любимый наполеон, который просто таял во рту и был божественным, увы не тот. Ощущался привкус соды в тесте..такое себе удовольствие.
Поверьте, я знаю, что говорю...
Что порадовало в тот вечер- великолепный клюквенный лимонад 10/10, нежнейшие щёчки 15/10, суп был островат и кисловатый, но в целом нормально. Салат зачет, к нему вопросов нет.
Так же разочаровала обстановка:
Рядом находились гости, с невоспитанными детьми. И, к сожалению, персонал никак не реагировал на данную ситуацию..
Атмосфера релакса и удовольствия канула в лету..
Не могу назвать свой отзыв предвзятым, т.к. каждое посещение данного ресторана всегда откликалось радостью и восхищением.
Но вчера это был полный отстой.
Жаль, что ресторан теряет "хватку"
И не держит марку.
Надеюсь, руководство обратит внимание на данный отзыв и даст обратную связьСтоит ли дальше посещать данное заведение и это был единичный случай.
Или нужно поставить × на данный ресторан.
Заехали в этот ресторан вчера с дороги и очень голодные. Интерьер конечно своебрзазный) видимо, дизайнеру дали разгуляться с фантазией, а вот с бюджетом подзажали)) Но это дело вкуса, так сказать, на любителя. Меня мало впечатлили облезлые рамы и трухлявые двери в качестве декора.
Заказали солянку мясную с фирменными колбасками, окрошку и бургер с мясной котлетой. Про солянку нас сразу предупредила официант, оганичившись словом «оригинальная». Весь смысл этого понятия мы поняли, когда принесли «блюдо». Есть это невозможно. Даже не на любителя, просто не вкусно! Зачем мудрить с рецептом и делать не вкусное блюдо, предупреждая заранее при заказе. Сделацте сразу вкусно и не пртдется потом оправдываться. Про бургер с пережареной котлетой, которую не разжевать, отдельная история. Короче, пришлось звать шефа, хотелось услышать что-то внятное. Но кроме того, что солянка сделана по особенному рецепту и котлета такая должна быть, ничего определенного. Конечно, вечер бвл испорчен, ушли голодные, хорошо, что хоть бургер из счета убрали)) да, и цена за все блюда совсем не детская, хотя и уровень еды отвратительный.
Отличное место для того что бы в уникальной атмосфере попробовать прекрасные стейки. На компанию из нескольких человек брали разные стейки, которые были приготовлены просто потрясающе, больше всего понравился стейк из вырезки, а вот рибай показался излишне жирноватым (но я не спец, может так и надо). Так же брали разные закуски, гарниры, салаты (карпачо, бурата, косный мозг) все было просто супер готовка и подача - все прекрасно. Так же попробовали разные варианты настоек, которые заведение готовит самостоятельно. Примерно 5-6 разных вариантов. Понравилось где то 2-3, но это чисто вкусовщина. Интерьер сделан со вкусом, есть за что зацепиться взглядом, интересные дизайнерские решения, плюс еще продается своя линейка сувенирной продукции. Обслуживание так же на отличном уровне, официант свое дело знает, грамотно подсказывает и видно, что гордится заведением в котором работает. Из минусов - стоимость блюд высокая, гораздо выше среднегородской. И небольшая придирка, я бы к стейку добавил какой то гарнир по выбору или хотя бы соус, а то тарелка только с куском мяса выглядит пустовато.
В целом заведение ТОП, желаю команде успехов и процветания.
Отличное место, богатое и разнообразное меню. Были в пятницу и все блюда принесли в течении 10 минут, девушка офицыант поразила познанием ингредиентов в блюдах, знанием как именно мэих готовят и даже историей. Сидели компанией из шести человек среди которых были привереды, но все остались довольны
Всё в ресторане прекрасно и замечательно. Еда, напитки, обслуживание. Минус звёздочка за непомерные цены. Это конечно субъективное мнение, но поужинать за 3500руб. это не всякий может себе позволить.
Это очень вкусное и атмосферное место!
Мясоедам обязательно к посещению!
Интересная подача, быстрая готовка, официанты профессионалы своего дела!
Необычные решения, как вам к примеру бургер с котлетой из нутрии?
Бомбические десерты! (Наполеон и фондан были нашим выбором)
Смело рекомендую, обязательно будучи в Краснодаре нужно посетить этот замечательный ресторан!
Были семьёй не один раз. Всегда всё на высоте. Тихо, уютно, ненапряжная музыка которую не надо перекрикивать. Для любителей мяса, то что надо. Дети от десертов в восторге.
Атмосферное место, очень вкусный, сочный , нежный Кубанский стейк , необычная подача. Вкусные чаи собственного приготовления. Детям понравились лимонады и бургер с говядиной. Интерьер брутальный , в ресторане есть камера для вызревания мяса, что очень поразило меня. А так же повара выходят к гостям и на глазах у гостей готовят блюдо. Отличный ресторан , рекомендую к посещению.
Очень антуржное заведение. Кухня отработала - на все 100%. Стейки - огонь! Открыла для себя новый вид - сушеный...
Буду рекомендовать друзьям, так как Мясоедов много...
В Скотине очень вкусно, с этим не поспоришь. Брали тартары (по рецепту Зимина и из ягненка), рибай, соте из овощей — все понравилось.
Интерьер очень приятный, камера для мяса — что-то невероятное. Отдельный плюс за открытую кухню, наблюдать за работой профессионалов очень интересно.
Многим не нравится входная группа и расположение, но это совершенно не вина Скотины. Мне кажется, на той же Красной места для такого большого заведения не хватит.
Вопросы к обслуживанию: неужели при практически пустом заведении кёльнеру тяжело лишний раз подойти и еще раз наполнить бокалы вином или принести счет после первой просьбы? Впрочем, когда наш официант все-таки приходил, вино он проливал. Я бы к отличному кюве относилась все-таки трепетнее)
В ресторане готовят очень вкусные и в тоже время необычные блюда. Очень интересно оформлен интерьер, со своими особенностями, например деревянные рамы, которыми увешаны огромные окна и потолок по всей площади заведения. Повара и официанты настоящие профессионалы своего дела. Периодически посещаем с любимым это заведение. Для людей, которые не очень любят мясо, там тоже найдётся несколько очень вкусных и необычных блюд.
Сюда нужно ехать за мясом))) остальные блюда на порядок слабее.. но стейки - ТОП !
Атмосфера «клубности» отсутствует, официанты - просто молодые ребята , в меру вовлеченные в тематику , тогда как это место , на мой взгляд, требует все же чуть большего энтузиазма - ведь есть о чем рассказать! Дизайн спорный , уставший ; места - много ; вход - через ТЦ
Праздник души для тех, кто любит мясо. Люди любят и умеют мясную кухню. Было интересно сравнивать выдержанные стейки с обычными. У них более плотная структура и интересные оттенки. Но вкусно и так , и так. Ребята стараются быть на передовой современной кухни, применять и концепцию от носа до хвоста, и стараются с подачей, в общем, это не просто вкусно, но и интересно. В краснодаре однозначно надо сходить в "Скотину", если вы любите мясо, как люблю его я.
Просто вау! Были во многих ресторанах России и других стран. Есть с чем сравнить. Все на очень высоком уровне, вкусно необычное меню,не как у всех. Очень дружелюбный персонал, знают свое дело. Обязательно приедем опять в Краснодар пойдём туда! Всем советую взяьь большой стейк на компанию.
Были в гостях в Краснодаре, приглашены были в данное заведение. Пятница, вечер: посетителей мало, заняты были 3-4 столика. На входе витрина, где мясо дозревает, интересно посмотреть. Заказали стейки по совету официантки. Нюанс: цена за 100 гр указана. На сколько стейк вытянет, одному шеф-повару известно. Стойки вкусные, мягкие, средней прожарки. Ценник за 6-х на 24тр вытянул :0 (двое дети были). Ну и еще неприятный моментик: на следующий день у 4-х из 6- расстройство кишечника. Может, конечно, жкт нежные, не для стейков недожареных. А так прикольно.
Если хочется покушать вкусного мяса, то тут оно действительно великолепно. Атмосфера достаточно оригинальна, реально думаешь, что попал в какой-то скотный двор, но при этом ты,в ресторане. 4 звезды за отсутствия выбора пива от слова совсем. Разливного нет, только специфичное иностранное бутылочное. Тем, кто хочет попить пиво с мясом, вам точно не сюда.
Прекрасное место! Уже который раз приходом сюда и радуемся очень вкусным стейкам.
Помимо стейков хороший выбор любых блюд - салаты, закуски, супы.
Отличная атмосфера и персонал. Спасибо!
Ресторан супер! Меню огонь 🔥 Подача быстрая, обслуживание вежливое и своевременное. Все блюда вкусные и оригинальные. Понравились настойки, салаты, закуски, горячее,… да вообще всё понравилось! Спасибо, «Скотина» вы супер!
Были всем коллективом в данном ресторане, очень понравилось обслуживание и своеобразный интерьер ресторана, мясо очень вкусно готовят, да и не только мясо, овощи на гриле и мясные нарезки тоже очень вкусно, для жизненного опыта посетить можно. Всем приятного аппетита 😋
Про интерьер промолчу, в принципе, на любителя или ценителя оригинальных дизайнерских решений. Но кухня сильно оставляет желать лучшего. Шоты почти все одинакового вкуса. Распадаются на составляющие: спирт, вкусовую добавку и копченость а-ля «Дымок». Мозговая косточка пропитана этим Дымком, закуски пропитаны этим Дымком. Такое ощущение, что повара старались избавиться от этого продукта, поэтому заливали все подряд. Сало можете не жевать - бесполезно. Глотайте сразу) Стейк рибай - просто мясо. Говяжьи щечки есть можно, но тоже без восторга.
Вся «внутренность» заведения своему названию соответствует)))
Хочу отметить, хорошо подобранный персонал, активно выполняет свою работу, не оставит без внимания, и самое главное быстро. И не устраивают там Каламбур, и свои разборки, что редкость в ресторанах, разделяют работу и личные потребности. Еда конечно не всё вкусно но много чего того что-бы я посоветовал. Это один из тех ресторанов которые я бы ещё раз сходил. Надеюсь в следующий раз если поподу в этот отвратительный город, и я приду снова сюда, я бы хотел что-бы меня удевили на 5 звезда. Спасибо за еду
Очень-очень вкусное мясо! Классный интерьер с закрутками, настойками. При входе можно увидеть небольшой мясной цех - оригинально! Официанты быстрые и приветливые! Если любите мясо - обязательно сюда приходите) Места у окон, на мой взгляд, не самые интересные, вглубине ресторана больше антуража.
Хотите поесть мясо,тогда вам точно в этот ресторан. Мясо любой прожарки и любого вида сможете вкусно отведать,место почти в центре.есть парковка,правда не большая,но все же.
Хороший мясной ресторан. Большой выбор блюд из мяса. Приятная атмосфера. Отзывчивый персонал. Готовят довольно быстро и вкусно. Цены не дешёвые. Рекомендую.
Место очень колоритное и не тривиальное! Если хотите вкусного мяса, вам сюда! Всем советую. Но вот только дисерт слегка подкачал. Но в таком заведении главное МЯСО. А МЯСО СУПЕР!
Посетил ресторан с друзьями и остался очень доволен. Один из самых вкусных стейков, который я пробовала. Если есть возможность прийти в будний день, лучше приходить тогда.