Syrovar
1011 reviews
May 7, 2024
Очень хороший ресторан. Обслуживание одно из лучших. Меню не сильно большое, но готовят очень вкусно!
Красиво и эстетично! Есть банкетные залы для мероприятий.
Побольше бы таких в городе.
1
June 25, 2024
Прекрасное место, потрясающая пицца, пробовали также лимонад, салат и пару горячих блюд
Также приятный интерьер, спокойная музыка и замечательные официанты
Спасибо!
1
October 13, 2024
Очень вкусная пицца, чай 10/10.
Приятная ,спокойная атмосфера. Понравилось обслуживание официантов .
Рекомендую к посещению это место!
December 24, 2023
Пишу честный отзыв! Очень понравился ресторан. Красивый интерьер. Приветливый персонал. Вкусная кухня ( отдельное спасибо поворам !) красивая подача блюд, быстрое обслуживание. После заказа ждали примерно 15- 20 мин. ( Отлично 👍). Рекомендую попробовать " Сырный суп". Фото прикладываю .
1
January 7
Отлично место с вкусным разнообразным меня.
Обслуживание супер, расположение тоже.
Были перед Новым годом.
3
May 25, 2024
1.Великолепная кухня, еда очень вкусная. 2.Девочка официант просто ангел, столько внимания и заботы к своему клиенту редко где встретишь. Каждое приносимое блюдо было описано, этакая предыстория и информационная справка.
3. Атмосфера приличного заведения. Внутренняя отделка здания заставила меня перестать считать Кострому деревней. Очень ухоженный и чистый санузел.
1
1
October 17, 2023
На мой взгляд: отличное место в Костроме, где можно вкусно покушать, насладиться атмосферой и неспешно течением времени.
Антураж минималистичен, но не лишён акцентов: подача столовых приборов и сами приборы обращают на меня внимание.
Персонал отзывчивый, бодрый. Девушка-официант быстро выносила блюда, уточняла все ли нам нравится. Очень понравилась корпоративный дресс-код, пождерживающий бренды Костромской земли.
Фавориты из меню: цезарь с креветками, сырный суп (просто бомба лично для меня) и тирамису (невероятная театрализованная подача)!
Цены адекватные.
2
1
August 1, 2024
Когда планировала поездку в Кострому, нашла этот ресторан. Обязательно рекомендую ВСЕМ, очень вкусная еда. Вежливый персонал.
July 22, 2023
Ресторан открылся недавно,но пользуется спросом.Очень приятная и стильная обстановка в зале, также порадовали своим убранство туалетные комнаты.Обслуживание на высшем уровне.Нас обслуживал официант Максим, который помог с выбором блюд и напитков,так-же он был очень любезен и внимателен к тому, чтобы все блюда и напитки подавались вовремя без задержек.Еда оказалась очень вкусная,за что отдельное спасибо шеф повара.Цены тоже приятно порадовали.Ужинали составом из 4 человека, всем всё очень понравилось.Так как ресторан открылся не давно выбор блюд не совсем большой, но над этим они уже работают.
2
July 6, 2024
Приятное место. Стоит отметить что мы были в будний день , возможно в выходные там больше народу и место найти сложнее. Забронировали рядом с детской комнатой. Детская комната шикарная. Официанты тоже приятные, заинтересованны помочь ,подсказать, угодить. Сами блюда нам понравились , пицца очень вкусная, мороженое с горгонзоллой тоже супер, и паста с биском замечательная, даже в Москве не ела такой вкусной.
1
October 31, 2024
Пицца четыре сыра — это не просто «стандартный заказ». Это что-то с чем-то. Ребята знаю толк в сыре, еде, внимании и подаче. Также рядом есть магазин, где можно купить их сыры после дегустации (реуомендасьон)
1
August 9, 2024
Супер ! Отличный сервис и интерьер . Вкусные блюда . Можно продегустировать местные сыры , вам про них расскажут . Спасибо .
December 12, 2024
Очень вкусно! Цены приемлемые. Были в будний день в обеденное время, места были свободные. Детское меню. Игровая комната
August 16, 2024
Очень все вкусно, рассказывают о блюдах, обязательно зайду если буду в Костроме. Интересные детали сервировки и интерьера,
January 8
Атмосфернре заведение, хороший ремонт, вежливый персонал. Качество еды плохое, особенно не понравились хинкали с курицей и креветкой. И много блюд на стоп-листе.
January 3
Одно из лучших мест. Были на праздниках в ноябре, супер вкусно, красиво, заботливо. Да, дороговато, но есть за что
4
November 2, 2024
Прекрасный ресторан, очень доброжелательно, комфортно, вкусно. Советую бронировать заранее, людей много
July 17, 2023
Сегодня были компанией 7 человек. Все очень довольны. Интерьер шикарный. Блюда из печи. Официантка Марьяна милая, обслуживание великолепное! Забота владельцев ресторана чувствуется в каждой мелочи - даже в туалете (спасибо за качественный крем). Что заказывали: 1) очень вкусно: пицца с рукколой и моцареллой, пицца 4 сыра, нежнейшие рулетики из баклажанов, оригинальный гаспачо, батат фри, салат с угрём, утка, судак. 2) не понравился маме ягнёнок. Но так как всё остальное было на высшем уровне, оценка 5 баллов. Рекомендуем!
3
November 5, 2023
1. Хороший интерьер, приятно чисто.
2. Блюда- ну не вау, но вкусно в общем.
3. Обслуживание низкое:
Администратор при абсолютно пустых столах выпроваживает людей, типо все забронировано, при этом пока мы сидели в течении часа все столы так и оставались пустыми- что за отношение к людям?
Администратору плевать что именно в ваш ресторан пришли люди, спокойно выгоняет.
4. Сели, минут 15 никто не обращал внимание, после пары просьб то одного, то другого просили, в итоге приняли заказ.
Очень долго обслуживают. От слово: Ооооочень долго.
Создали прекрасный ресторан, поменяйте персонал, чтобы был ориентирован на клиента, вы просто теряете деньги. Лично я второй раз сюда точно не приду.
5
1
April 12, 2024
Всех приветствую 😁 задаюсь вопросом , почему рейтинг не 5 🤷🏻♂️ Эта лучшая сыроварня в которой мы были 😍
Так сейчас создателям и владельцам - ребята вы молодцы ! Спасибо за изысканный вкус 😘 спасибо за красивейший интерьер за эту атмосферу. Ну вы просто молодцы . Ну сколько сил и труда . Низкий Вам поклон 😊 а какая у Вас вкусная вода Боже мой 😌 Скажу Вам и пожелаю крепкого здоровья . Творите и радуйте нас . Ну просто родилась любовь к Вам хотя Вас не знаю 😅
November 22, 2024
Очень атмосферная обстановка, уютно , огромная детская комната, вкусно готовят, красивая подача блюд
June 12, 2024
Понравился интерьер стильно, минималистично со вкусом.
Вкусная кухня: пробовали рулетики из баклажанов, пицца с креветками, рыбу, мясную нарезку, сырный суп. Неплохие домашние лимонады.
По обслуживанию, есть к чему стремиться: начиная от момента бронирования (сделайте так, чтобы после бронирования через сайт приходила информация на почту, либо смс - что бронь подтверждена) иначе никакой обратной связи. Бронировали заранее, пришли дали стол около входа на кухню, при этом другие столы свободные. Попросили пересесть - пересадили. Как бронировали за нами такой стол не понятно. Официанты вроде стараются, но что то забывают (просили напитки без льда, специально подчеркнули это - принесли со льдом). В общем если заведение позиционирует себя как ресторан высшего сегмента, хочется получить безукоризненное обслуживание.
В целом стоит посетить, кухня хорошая.
November 29, 2024
Я так понял, это лучший ресторан в городе! Сервис на высоком уровне, эстетика во всем и еда очень вкусная! Обязательно приду ещё раз.
February 29, 2024
Историческое здание, и ресторан определенно стоит того, чтобы его посетить! Все на высшем уровне: замечательный интерьер, обслуживание и конечно же вкус и качество еды. При этом цены радуют. Отдельное спасибо за рекомендацию стейка в качестве альтернатива гренкам к фондю! Фондю must try. При ресторане есть магазин с сырами.
June 12, 2024
Отзыв в первую очередь для собственников заведения. Были в ресторане 06.06.2024.
Дальше будет понятно, почему акцент на дате.
Интерьер создан со вкусом, меню подобранно скурпулезно, хорошая винная карта, посуда. В общем, видно, что сил, средств и труда вложено много.
Работа официанта на 4 только по одной причине. Заказали грушевую водку по стопочкам, он принес замечательный напиток, правильно охлажденный, а потому очень деликатный на вкус. Заказали бутылку. Вот тут и минус один балл - бутылка была не охлажденная, вкус напитка стал приторно сладким. В остальном все было отлично. Тар-тар из говядины один из лучших за всю жизнь! Отдельное спасибо за это блюдо.
А теперь объясню, почему такая низкая оценка. Мы засиделись, остались последними гостями. Официант деликатно дал понять, что пора закругляться. В процессе сборов подошел охранник и бряцая ключами сказал: «Я дверь щас закрою!» Прекрасно! Слов нет! Столько сил, труда, знаний, умений, денег вложено в заведение, чтоб гости рекомендовали и возвращались, но вот пришел «ключник со склада» (иначе его не назовешь) и вся работа псу под хвост.
Еще раз напишу, что в общем и целом очень неплохое заведение, достойное посещения, но только если вы не засидитесь и вам не придется общаться с «ключником». Если это так и задумано было, то ок, если нет, собственники ресторана, обратите на это внимание.
3
September 9, 2024
Заказывали стол,пришли ко времени на входе сообщили что бронирование на вас есть,но нужно подождать 2-3 мин пока подготовят стол,предложили пока зайти в магазин при ресотране,пока ходили в магазин подошло время,но снова сказали подождать еще минут 10. В итоге забронированный стол прождали полчаса но так и не дождались.
3
July 28, 2024
Сервис огонь, ребята очень стараются, интерьер, униформа, все продумано до мелочей. Местная сырная кухня тоже очень радует
June 9, 2024
Красиво, хороший сервис. Очень классная игровая комната, лучше я не видела нигде.
И туалет интересный Что качается кухни, у семьи осталось двоякое впечатление. Какие то блюда очень вкусные , но вот например, супы совсем не зашли...
2
July 2, 2024
Здесь оооочень вкусно! Не попали в Грозу, выбрали Сыровар как альтернативу и не пожалели. Приятный интерьер, манящий запах апельсиновой цедры, вкусная еда и вежливое обслуживание. Буратта с помидорами и клубникой шикарна, пасты - восторг.
September 25, 2024
Просто шикарно! Предупредили, что долго ждать, но принесли очень быстро) и в том порядке, как просили) на балконе были, очень мило, хоть и маленький столик. Но на столике сделан второй этаж, так что вообще не проблема всё поместить. Ну очень твёрдая 5!)
August 7, 2023
Ресторан новый, сделан красивый ремонт, ради одного только интерьера стоит сходить. Приятная фоновая музыка, хорошее обслуживание. Снимаю звездочку за еду и напитки. В таком красивом месте должно быть что-то более интересное и необычное. Сыры (стоимость 4-5 тысяч за кг, сырная тарелка ассорти 800 рублей) - самые простые, можно сказать базовые, типа качотта, ее любая начинающая сыроварня делает, костромские сыры (не из собственной сыроварни) - продаются в магазинах и ларечках города, и все местные их уже точно пробовали. За такую цену хотелось бы попробовать более редкие сорта.
Пиво - ярославское баночное, тоже не редкость.
Ароматизированный чай - зачем он вообще в ресторане?) Заказать 2-3 вида качественного зеленого китайского, и вкуснее, и полезнее.
Блюда, салаты - видно, что хотели придумать что-то с изюминкой, но не все удалось. Например, картофельная запеканка с морепродуктами том-ям (570р), в нее повар положил болгарский перец, который забивает все остальные вкусы. И получилось домашнее пюре с овощной подливой. В целом вкусно, но простовато, как у бабушки дома. Стейк из семги (2100р) - его сложно испортить, претензий нет, отлично приготовлен.
Жженый баскский чизкейк - шоколадный пирожок с кусочками сахарного петушка)) Названия у всего красивые, а вкус простой и известный)
По ценам: пиво 400-500, чай 160, салаты от 400, горячее 550-2500. Я бы сказала, что цены вдвое выше средних костромских; то есть цифра вроде бы и небольшая, но порция маленькая, и заказывать нужно несколько блюд.
Думаю, заведение больше про фотографии для соцсетей, чем про гастрономическое удовольствие) Но наверняка найдет своих ценителей.
4
1
October 5, 2024
Самые лучшие впечатления от интерьера, кухни, сервиса! Провели в ресторане полтора часа. Попробовали разное, отсались довольны абсолютно всем! Начали с коктейля "В стране благородных мужчин" с грейпфрутом и гибискусом, продолжением стала таёжная настойка, нежнейшие баклажанные рулетики, закусочная тарелка "К крепкому". На горячее был кукурузный цыплёнок с пряным булгуром и хреновухой. Завершением гастрономического экстаза стал глинтвейн "Таёжный". Золотая осень порадовала нас и первым приездом в Кострому, и таким удачным выбором ресторана для обеда! Спасибо! Процветания вам! Продолжайте радовать жителей и гостей города!
July 24, 2023
Были здесь 18 июля 2023 года, понравилось всё! Очень хорошее место, все новое, красивое, еда выше всяких похвал! Обслуживание отличное, все расскажут, покажут, честно говоря не хотелось уходить. Очень понравился официант, к сожалению не запомнили имя. Короче на наш взгляд лучшее место в Костроме! И в этом же здании магазин, тоже понравился, можно купить все- сыр, вино, косметика,шоколад, мы все и купили😊
October 11, 2024
Кафе в центре города, стильно и современно оформлено, НО с обслуживанием нужно что-то делать. При входе нас встретил сотрудник, после чего проводил к неубранному столику, причем в зале две трети столиков были не убраны. Мы самостоятельно нашли чистый столик и переместились за него. Сделав заказ, мы достаточно долго его ждали, при этом часть блюд была из меню бизнес ланча. Через час оказалось, что официант записала не весь наш заказ и мы зря ждём горячее🤷🏻♂️ сами блюда тоже, мягко говоря, не впечатлили. Венгерский суп и чахохбили в тарелке совсем не похожи на оригинальные блюда, салат оливье невыразительный, порции маленькие. Обед не удался, в следующее посещение Костромы выберем другое заведение.
July 8, 2024
Как я рада, что в Костроме открылся такой восхитительный ресторан со вкусной едой, большими порциями, потрясающей атмосферой и шикарным сервисом!!!
September 1, 2024
Гуляли на свадьбе в ресторане Сыровар. Ни одно блюдо не зацепило. Сухое, пустое, безвкусное. Блюда между собой не гармонируют. Горячее ужасное- шашлык? Вроде не грузинская свадьба. Другое горячее- то ли капуста то ли водоросли с креветками под сливочным соусом. Капуста хрустела. Я все ждала, что чем то нормальным покормят. Но это оказалось все! Салаты: греческий и Цезарь. Ни о чем, в столовой вкусней. Конечно, ждала, что чем то все таки удивят. Но не дождалась. Хорошо дома поела. Обслуживание тоже не впечатлило. Тарелки с едой ставили прямо на вилки и ножи. Движения резкие, как будто швыряют. Ставлю одну звезду, все таки готовили, старались, время тратили. Сюда больше не пойду, даже если пригласят.
4
2
May 6, 2024
Возвращаюсь с измененным отзывом после посещения.
Я была приятно удивлена (особенно после посещения Грозы). все очень вкусно, отличная игровая, обслуживание на высоком уровне. вообще никаких вопросов не возникло.
Что понравилось: тартар, пицца с грушей, мезе, местные сыры.
Что не понравилось: при онлайн брони не перезвонили, сама смогла дозвониться забронировать столик где то с 6 раза и на 3 день (если бы в костроме не был ограничен выбор хороших ресторанов, то уже бы потеряли клиентов)
Очень не понравилось: наличие депозита за бронь стола, который нужно внести заранее, я давно не встречала такого в современных ресторанах, тем более в нем была далеко не полная посадка была.
July 19, 2024
Прекрасное и очень вкусное место. Для Костромы даже слишком хорошо ))) такое злачное место превратили в приличный рест. Благодарю управляющих, вы сделали невозможное!
3
October 7, 2024
Строгий модный современный интерьер. Высокое качество обслуживания. Вкусное и разнообразное меню. Рекомендую.
July 31, 2024
Шикарное место
Вкусная еда, напитки, настойки шикарные, а сервис и персонал на голову выше некоторых ресторанов Москвы
July 13, 2023
Реальность, превосходящая ожидание от места! Уютное стильно оформленное помещение. Очень вежливый и внимательный персонал. Особенно хотел отметить официанта Максима. Он так интересно рассказывает о блюде перед подачей, что хочется это блюдо непременно попробовать. Всё, что удалось попробовать, превосходно! Обязательно, при посещении Костромы, посетите это место. Точно не пожалеете.
3
June 11, 2024
Супер! Приятно удивлены! Еда, интерьер, персонал - на высшем уровне! Детская комната очень хорошая. 2 ужина подряд были в этом ресторане в нашем путешествии
1
January 7, 2024
Обслуживание и еда на самом высшем уровне. Интересный Тартар, хоть и крупновато нарезан. Пицца вкусная, на порядок лучше, чем у других. Стейк приготовили как надо, я просил прожарку медиум. Напитки по приемлемым ценам. Открытая гриль - кухня. Все чисто, как в зале, так и в туалете. Из минусов: столик на четверых очень небольшой, скромная детская комната, не сильно удобные жесткие стулья.
2
November 5, 2023
Отличное место! Приехали сюда двумя компаниями.
Отличная подача, очень вкусные коктейли, приятно, что есть интересные коктейли не только алкогольные
Еда очень вкусная и сытная))
Есть детская комната, что было просто невероятно кстати
Официантка Ирина сделала наш вечер незабываемым! Спасибо ей огромное❤️
1
July 25, 2023
Прекрасный интерьер, замечательный персонал. Подача - просто изумительная. У печи работает колоритный повар. Нам все очень понравилось. официант Алёна была крайне информирована и заботлива. настойки - вкусны и разнообразны. Все блюда приготовлены очень интересно и вкусно. даже масло (сырное) подают на куске камня. Прекрасен молочный поросенок. Десерты - также выше всяких похвал. тирамису готовят при госте и оно нежнейшее. Хорошая карта вин.
1
March 26, 2024
Были в ресторане несколько раз, первый раз при заказе , из салатов выбор пал на салат с уткой , рукколой и пармезаном, салат по своему своеобразный, полусырая утка с сочетанием микса салата и нескольких помидор черри. Съела совсем маленький кусок утки, поняв что она несет за собой дискомфорт как во вкусе так и в запахе, есть не стала, из всего салата я съела только помидоры черри. Напитки, пицца четыре сыра спасли ситуацию и вроде бы можно было подумать что салат это просто не мое. Придя в этот ресторан во второй раз, при заказе нескольких блюд, именно салата с креветками , мы столкнулись с тем что большая граммовка салата в себе несет просто зелени. Я не стала заказывать себе салат, думая что снова не попаду, заказала казончелли с ягненком, сказали что этого блюда нет, не предложив заменить это блюдо на альтернативное, из всего меню конечно же было что выбрать, нам не хотелось ждать длительное время на приготовление блюд, взяла салат кавказский из крошеных овощей (насколько я помню ранее там было название с битыми огурцами), салат принесли, и опять же мы столкнулись с огромным количеством зелени, на дне лежали несколько мелко нарезанных огурцов , и нереально жгучий соус был полит , с чесночным послевкусием, непередаваемая острота была на протяжении часа, чтобы исправить ситуацию взяли пиццу с грушей , понравилось очень, напитки опять же были очень вкусные.
Очень жаль что такое колоритное место оставило о себе негативный отклик.
Мое мнение, что в этот ресторан, можно зайти просто на пиццу, вино, десерты.
Но к сожалению мы в этот ресторан уже не придем.
2
1
January 7, 2024
Один из лучших ресторанов города. Ооооочень красивый интерьер, интересная подача блюд. Сами блюда - современная интерпретация традиционной русской кухни. Ну и, конечно, сыры божественны! Обязательно к посещению гостям города :))
January 6, 2024
Ресторан находится в восстановленном старинном здании. Уютная атмосфера, удобная современная мебель. Очень вежливое обслуживание. Вкусная еда. Нежный соус и пикантный сыр в салате цезарь, вкусные стейки и паста.
August 1, 2023
Высокая цена и небольшие порции. Вкусно, многие блюда на любителя. Пицца супер вкусная. Интерьер интересный, просторный. Коктейли понравились, выбор невелик, но Вы точно найдете свой. Персонал доброжелательный и готов прийти на помощь, что особенно радует. Время ожидания стандартное и зависит от количества гостей, в целом всё хорошо.
2
April 30, 2024
Вкусно, уютно, стильно. Удобное расположение, мимо не пройдешь). В меню набор стандартный, подойдёт любому гостю, но каждое блюдо дополнено неким новым вкусовым качеством.