Безе, щедро прослоенное нежнейшим крем-чизом и сливками с ярким акцентом конфи из вишни и клюквы. итоговая цена зависит от веса в среднем, вес одной порции составляет 200гр.
245 ₽
Мусс вишня
Плотный мусс из тёмного бельгийского шоколада, хрустящая шоколадная капсула и вытекающее вишнёвое конфи‘ с цельными ягодками. Очень вкусный и красивый десерт. Из любых муссовых начинок можно сделать полноценные торты различных форм.
315 ₽
Мусс карамель-арахис
Лёгкий мусс из бельгийского молочного шоколада, солёная карамель, арахис и ароматный брауни.
295 ₽
Мусс облепиха
Мусс из свежих ягод облепихи, вытекающая тропическая карамель с манго и бананом, тонкий слой шифонового бисквита.
315 ₽
Пари-брест
Колечко из заварного крема с сахарным кракелюром, заварной ванильный крем (со стручковой ванилью), клубничное конфи, свежие ягоды клубники.
345 ₽
Роше
Бельгийский шоколад с жареным фундуком, темный хрустящий бисквит с пралине, слой карамельного лакте на основе бельгийского шоколада, карамельный соус и ванильный мусс.
295 ₽
Тарт сен-оноре
Миндально-песочный Тарт «зебра», слой франжипан (запечённый ореховый крем), домашняя карамель, крем ванильный Шантиль со стручковой ванилью и булочки Шу с заварным ванильным кремом.
475 ₽
Тарт ягодный
Ароматная основа из миндального песочного теста прослойка: ягодное кули из вишни, клубники, черники и смородины заварной крем Шантиль с натуральной таитянской ванилью Украшение: ассорти из свежих ягод
395 ₽
Шу
Заварная булочка с сахарным «кракелином» и заварным кремом Шантиль с семенами стручковой ванили.
115 ₽
Вишня-кокос
Ванильный шифоновый бисквит, кокосовый ганаш на белом шоколаде, слой вишнёвого ганаша на белом шоколаде, вишнёвое компоте и сливочно-сырный крем.
2450 ₽
Вишня-шоколад
Ароматный пропитанный шоколадный бисквит с коньяком, вишнёвое компоте, цельная вишня и сливочно-сырный крем.
2150 ₽
Карамель-арахис
Воздушный мусс из молочного шоколада, щедрый слой карамельного “лакте” (кремообразная прослойка из домашней карамели), хрустящий солёный арахис на ароматнейшей основе “брауни”
1950 ₽
Клубника-ваниль
Нежный шифоновый бисквит, клубничное кули, клубничная намелака (воздушная муссовая прослойка) и крем-чиз с добавлением натуральной таитянской ванили. Заказы на торт принимаются от 2х килограмм. Классическое оформление входит в стоимость. Пищевая ц...
2150 ₽
Кофе-апельсин
Шоколадные шифоновые коржи, апельсиновая начинка на агар-агаре, Кофейная пропитка, кофейный ганаш на бельгийском шоколаде и шоколадный сливочно-сырный крем.
Нежный мусс из сливочного сыра, малиновое конфи и маковый бисквит Джоконда с миндалём. Бисквитные Торты
2450 ₽
Малиновый рай
Шоколадный шифоновый бисквит, сливочно-сырный крем, щедрый слой малинового компоте (слегка припущенная малина с желирующим компонентом и хрустящий слой «крустилайн» на основе тёртого миндаля и сублимированной малины.
2450 ₽
Мандарин-розмарин
Сочный шифоновый бисквит с розмарином, слой мандаринового кули и сливочно-сырный крем.
1950 ₽
Мусс манго-маракуйя
Нежный мусс из свежего манго, слой из пюре маракуйи с кусочками манго, хрустящий песочный Штройзель и миндально-кокосовый бисквит Джоконда без содержания пшеничной муки.
2450 ₽
Мусс ягодный
Нежнейший йогуртовый мусс, внутри которого прячется миндальный бисквит Джоконда и слой ягодного компоте на хрустящей песочной основе “Штройзель”. Покрывается глянцевым гляссажем или бархатным “велюром”.
1950 ₽
Облепиха
Мусс из ягод облепихи, вытекающий слой из облепиховой карамели с манго и бананом. На тонком нежном шифоновом бисквите.
2150 ₽
Торты с изомальтом
После того как в 1990 году изомальт был признан безопасным продуктом и получил разрешение на использование в США, его стали использовать при приготовлении различных продуктов по всему миру. Изомальт придаёт продуктам объём, обеспечивает требуемую ...
3500 ₽
Фисташка-малина
Влажный кексовый бисквит с дробленой фисташкой,заварной фисташковый крем (с добавлением фисташкового пралине), кули малиновое и малиновая намелака (воздушная муссовая прослойка). Заказы на торт принимаются от 2х килограмм. Классическое оформление ...
Классическое исполнение любимого в детстве десерта Хрустящее безе, Чернослив, грецкий орех и крем на основе вареного сгущенного молока. Покрыт тёмным бельгийским шоколадом с дроблёным фундуком.
265 ₽
Клубничный куб
Куб из слоеного теста на новозеландском сливочном масле, заварной крем Шантиль с таитянской ванилью и вытекающее клубничное кули. Украшен клубникой.
235 ₽
Клубничный чизкейк
Заливной чизкейк с клубничным кули на основе бисквита Брауни
315 ₽
Кондитерская тарта
Кондитерская ТАРТА находится на пересечении 17ой линии и Малого проспекта Васильевского острова. Небольшое, но уютное заведение с тремя столиками и барной стойкой. Кондитерская вмещает в себя около 17 посадочных мест. Мы предлагаем хороший кофе, к...
295 ₽
Конфеты корпусные в ассортименте
Корпус у конфет может быть из тёмного, молочного или бельгийского шоколада. Начинки для конфет производим сами.
120 ₽
Мусс манго
Мусс из мангового пюре, компоте Манго-маракуйя на тонком ореховом бисквите «Джоконда».
315 ₽
Мусс клубника-маракуйя
Сливочный мусс с натуральной таитянской ванилью Двойное компоте из клубники и маракуйи на хрустящей основе из французкой вафельной крошки, кокоса и белого шоколада.
315 ₽
Мусс кокос
Кокосовый мусс, вытекающее кули на основе ананаса и цедры лайма, корпус из молочного бельгийского шоколада на хрустящем миндально-шоколадном сабле.
315 ₽
Мусс лаванда-черника
Мусс на основе Лаванды тёплой экстракции, начинка из черничного компоте и Орехово-маковый бисквит «Джоконда»
315 ₽
Мусс малиновое облако сердце
Сливочно-сырный мусс, малиновое компоте и Орехово-маковый бисквит «Джоконда»
375 ₽
Павлова
Белковая основа Безе, ягодное конфи, сливочный крем и свежие ягоды.
325 ₽
Пари-брест фисташка-малина
Одна из вариаций традиционного европейского десерта Основа: заварное тесто с хрустящим сахарным кракелином Начинка: фисташковый заварной крем , жидкое малиновое кули и свежая малина
390 ₽
Тарт клубничный
Миндально-песочная основа Запечённый миндальный крем франжипан, вытекающее клубничное кули и заварной ванильный крем шантиль. Украшен свежей клубникой
395 ₽
Тарт лимонный
Основа хрустящий миндально-песочный тарт Начинка из заварного лимонного крема (курд) и нежнейшей итальянской меренгой Украшается свежей ягодой
265 ₽
Тарт шоколад-голубика
Основа: Ароматный песочный миндально-шоколадный тарт Запечённый слой шоколадно-миндального крема с добавлением черники Заварной крем Шантиль с таитянской ванилью Свежая голубика
395 ₽
Эклер ванильный
начинка: заварной крем с таитянской ванилью покрытие: гляссаж на белом шоколаде с хрустящими вафельными криспами
185 ₽
Эклер лавандовый
начинка: заварной лавандовый крем покрытие: гляссаж на белом шоколаде, медалька шоколадная с лого
начинка: ганаш на сливках из тёмного бельгийского шоколада покрытие: гляссаж на тёмном шоколаде, хрустящие криспы
185 ₽
Манговый сырный торт
Ванильный шифоновый бисквит, прослойка из манго и маракуйи и сливочно-сырный крем.
2150 ₽
Морковный с апельсином
Очень вкусное сочетание. Сочные Морковные бисквиты с пряностями и грецким орехом, слой апельсинового курда (заварной апельсиновый крем) и сливочно-сырный крем.
2150 ₽
Муссовые торты
Мусс Вишня-Шоколад Мусс из тёмного бельгийского шоколада, хрустящая шоколадная капсула и вытекающее вишнёвое кули на хрустящей основе штройзель.
2150 ₽
Орех-тропик
Ароматнейший кексовый грушево-банановый бисквит с грецким орехом, прослойка «тропическая карамель» из манго, маракуйи и кокоса, хрустящий штройзель и сливочно-сырный крем.
2450 ₽
Трюфельный с клюквой
Трюфельный бисквит, заварной шоколадный крем, клюквенно-вишнёвое кули. Сверху покрыт заварным шоколадным кремом. Идеален для любителей шоколада.
2450 ₽
Updated: August 26.Source: Found on https://tarta-spb.com website.