Ugol
2165 reviews
August 30
Это недорогое кафе, но интерьер, уровень обслуживания, кухня - премиальные. Вежливые, квалифицированные официанты, подсказки юмор - все к месту. Обслуживали быстро, с разумной(правильной) подачей блюд.
В блюдах чувствуется высокий уровень шеф-повара. Технология, специи и пр. - только облизываем пальчики.
Мы брали "рваное мясо" и аля эклектико, с мудреным техно названием, но на самом деле томленое мясо. Восторг!
Вот подача странная. Мой шмат мяса лежал на деревянной доске на пергаменте. Было ну очень вкусно . Я пользовался ножом и вилкой. Пергамент естественно в клочья.. Тоесть, как бы ты аккуратно не ел - по тарелке ты бульдог :) Нет, с подачей такого блюда что то не то.
Пили пиво. Про всю пивную карту не скажу. Брали только некое "чешское" разливное.
Обедни не испортило, но вкус на троечку. Точнее - никакое. При такой супер-кухне, предполагаю, пивную карту надо было бы потщательнее подобрать.
Очень надеемся посетить это кафе ещё.
3
4
October 13
Само заведение в целом приятное, разнообразное меню, все что заказывали - вкусно, достойно, порции приличные. Интерьер симпатичный. Звезду сняла за обслуживание. На входе нас встретили очень радушно, сразу дали меню. Но далее наш столик обслуживала Алена. Разговаривала сухо и безразлично, некоторым из нашей группы показалось , что даже высокомерно. По меню ничего посоветовать не могла, на большинство вопросов по блюдам отвечала - «скорее всего нет», «наверное да» и т.п. На просьбу принести к штруделю вилку и нож, ответила: «Так я же вам ложку уже дала»… Неприятное впечатление сгладил Мирослав - очень внимательный, дружелюбный, быстро реагировал на все просьбы и вопросы.
1
1
September 1
Можно сказать: бываю регулярно. Часто лечу через Мин.воды и всегда стараюсь обедать только здесь. Нравится практически всё: обслуживание: довольно быстро, грамотные официанты, приятный интерьер. Кухня - на мой вкус 5 баллов. Привыкшая к ресторанам Москвы и Питера, приятно удивлена. Все овощные салаты - свежайшие овощи, интересные заправки. Горячее: чаще всего беру пасту или что-то типа Том ям (нормально). За что бы сняла пол-звезды: нет бизнес-ланча. Иногда нужно прямо быстро. Тут выбор невелик.
3
1
November 29
Прекрасное место, с хорошим интерьером и неплохой кухней, обслуживание на высоте, были дважды за отпуск. Первый раз обслуживал официант Олег. Отлично рассказал про блюда и сыры. Второе посещение нас встретил проводил к столу и обслужил официант Иван. На высоте, скрасил наше ожидание блюд. Рассказал про тонкости производства деградировано моркови приятно общается с гостями. Спасибо большое за то что в Минводах есть заведение где можно провести время не хуже чем в Сочи
September 6
Каждый год, проезжая через Минеральные Воды, обедаем только в этом ресторане. Удобное расположение, в шаговой доступности от жд вокзала. Выбрали это место по отзывам и не пожалели. Отличный интерьер, удобные диванчики. Берём всегда рыбный суп с лососем. Очень вкусный, насыщенный бульон, кусочки лосося не разваливаются, и их достаточное количество для супа. Цены средние. Чек на одного гостя около 2000 руб. Пиццу берём с собой в поезд, сыр достойный.
1
1
November 27
Провели в данном заведении праздничный ужин с супругом, все было замечательно! Отличная кухня, приятные и очень внимательные официанты(в особенности Александра), атмосфера отличная. Все на высшем уровне. Снимаю звезду только за чистоту в зале, а именно грязные и затертые диваны. Думаю, заведение, которое презентует себя как ресторан с оценкой 5.0 могло бы позаботится об их чистоте))
1
June 22
Хороши ресторан. Современный интерьер и подача. Меню приличное. Цены немного выше среднего но в целом можно пережить, точнее переплатить за современный подход. К сожалению большая часть заведений питания которые я посетил в Минеральных водах, пока застряла в 2000-х а некоторые еще и в 90-х. И еда там вроде ничего и где то даже очень вкусная, но все же сегодня оценивается все в комплексе, наверное потому что есть с чем сравнить. На таком фоне Уголь пока выигрывает. Рекомендую. И все же надеюсь что
3
1
August 22
Довольно неплохое заведение: приятный интерьер, вкусная кухня и приветливое обслуживание. Особенным преимуществом является местоположение: комфортная близость к вокзалу. Единственным недочётом является довольно скудный выбор разливного пива: отсутствие импортных позиций, а также не слишком чистый санузел, за эти пункты баллы снижаю.
1
1
July 30
Будучи завсегдатаем уютных кофеен, мы и в Минводах решили побаловать себя ароматным кофе в одном из местных заведений. Наш выбор пал на Уголь.Так как в нашем распоряжении был целый час, мы заказали шакшуку , омлет и кофе. В кофейне играла ненавязчивая музыка, оформление располагало к неспешному заатраку. Обслужили нас довольно быстро. Блюда из яиц, к сожалению, не являются фишкой этого заведения. Зелень была увядшей, и внешний вид и вкус обоих блюд оставлял желать лучшего. Флэт уайт больше напоминал каппучино. Тем не менее, эти минусы не испортили нашего замечательного настроения. В поезд мы сели за 5 минут до отправления)))
2
1
November 30
Завтраки на троечку, небольшой выбор и не очень вкусно. Мясо достойное, салаты через раз (хрустящие баклажаны не всегда были хрустящими, а пригоревшее мясо в закуске с пометкой "brend" это вообще как?! Ну и теплый салат с курицей не рекомендую, адски пересолен). Понравились бургеры, гриль (правда, очень долгая отдача при посадке на треть зала) и лимонады тоже хороши. Паста в сырной головке - не в сырной головке, а на тарелке (официантка, правда, молодец, предупредила) и да, доп. ингредиенты в неё платные (из меню это не очевидно). Пирожное Павлова в авторском исполнении, но перемудрили, по вкусу никакое.
Кальяны подают в общий зал, иногда сидеть было не очень.комфортно, всё таки были и посетители с детьми.
Хостес не было ни разу (за неделю), и при посадке официанты не всегда сразу приносили меню, приходилось вставать и идти искать их самостоятельно.
При московском ценнике сервис не московский, имейте это ввиду.
November 6
Отличный ресторан - очень вкусно, великолепный персонал, уютно. Близко находится к вокзалу, что очень удобно, так как я пользуюсь аэропортом Минвод для командировок. Приезжаю на вокзал, жду и еду в аэропорт. Ожидания очень долгие и я провожу это время в
June 24
Очень понравилось место - чисто, комфортно, уютно, вкусно.
Зашли сюда экспромтом, искали, где утром рано позавтракать.
Удобное расположение, красивый вид из окон, "зеленое" оформление зала. Много света.
Очень приятный персонал.
Вкусная еда и хорошее меню.
Рекомендую. )
1
3
December 2
В целом место очень популярное. Железнодорожный вокзал рядом. Много людей. Хороший интерьер. Подача прекрасная, но вкус блюд средний. Обслуживание хорошее. Дорого. Альтернатив в Минеральных Водах скорее всего нет. Французский завтрак просто невероятный! Отель на троечку.
August 17
Поделись на рейтинг и отзывы. Интерьер и правда современнее и приятнее конкурентов. Обслуживание хорошЕе, вежливое и внимательное. Ассортимент хороший.
Сама же еда оставляет желать лучшего.
Салат был излишне кисловат, переборщили с соусом. Баклажаны в салате видно, что были заготовлены очень давно.
Брискет холодный и тоже очень залежалый.
Картошка фри просто ужас, часть черная, а другая часть очень не вкусная.
Чай, куриная лапша и картофель с чесноком были хороши, на фоне остального.
Посетив пару других заведений без намека на пафос, остались более довольными качеством, вкусом и ценой блюд
2
1
October 13
Очень вкусно, внимательный и милый персонал. Сервис и кухня на высоте. Рада, что нашла достойное место так быстро, особенно, когда устала с дороги. Средняя цена блюда 500-700р 👍🏼 Заказывала свежевыжатый сок, кофе, боул (правда попросила с киноа, а принесли рис), медовик. Каждое блюдо очень вкусное!
September 24
Хорошее заведение! Приятная атмосфера и вкусная кухня (хоть и есть небольшие недочёты), приветливый персонал и хорошее месторождение. Большой выбор напитков также стоит отметить, и общее убранство помещения.
Рекомендовать данное заведение могу!
1
June 22
Просто нереально классный ресторан , была в командировке и зашла поужинать , я была в восторге от блюд , от напитков , спасибо поварам и бармену , отдельное спасибо официантам , обслуживание на высшем уровне , просто 100 балов из 100 . Буду всем советовать , и когда буду сама в Минеральных водах обязательно зайду , покушать вкусно и с нереальным обслуживанием 👍💪🥳
2
2
August 15
Хорошее место, вкусно, быстро, удобно. Особенно удобно при пересадки из аэропорта на вокзал и наоборот. Цены нормальные.
Есть бизнес-ланчи и комбо завтраки.
Правда, мне принесли не ту пасту, что я заказывала, но отказываться не стала, паста была вкусной. Шакшука тоже очень хороша.
1
2
June 21
В июне останавливались в Бизнес Отеле и посетили ресторан Уголь. Большая благодарность официанту Олегу, всё было просто отлично! А вот 15 июня нам показалось, что мы попали совершенно в другой ресторан. Заказ ждали не прилично долго, в коктейле Апероль, лёд основной ингредиент, утиные ножки просто не жевались. Видимо шеф повар был не в духе. Но впечатление от ресторана, в тот вечер испортилось. А вот завтраки очень вкусные. Большое спасибо!
4
July 20
Потрясная еда, очень вкусно, салат с баклажанами - просто что-то исключительное, да и всё остальное супер. Доброжелательный персонал, красивое и стильное место. Удобно, что на столиках есть кнопка вызова официанта.
3
September 22
Отличный уютный ресторан. Относительно новый. Прочная
Приятная музыка, быстрое обслуживание, красивая подача и интерьер. Блюда тоже вкусные, но мне не хватило солёности и не вся еда была горячая. Пять с минусом.
August 28
Были проездом в городе, нашла это место в интернете. Остались довольны кухней. Очень атмосферно и вкусно.
Однозначно рекомендую к посещению.
Единственное были с утра, и официанты были сонные и медленные. 😂
Но спишем это на усталость.
1
July 12
1. Еда вкусная. Приготовленная с изюминкой, шефу - однозначно респект. Есть маркетинговые ошибки, мясо после 12 часового томление не может называться стейком. Но вкусно.
2. Меню разнообразное и интересное. "Эволюция свёклы", только ради названия стоит попробовать.
3. Официанты, это то что нужно исправить, 20 минут игнорирования клиента, это перебор. Хотя бы узнали, чего человеку надо, может по спать пришёл..
August 11
Сегодня ужинала в ресторане Уголь. Отзывы не читала, мне понравился визуально интерьер, темболее ресторан в той же гостинице, где я остановилась. Очень удивлена, что в МВ есть достойный ресторан. Все боюда были вкусными, подача аппетитная. Персонал добродушный, улыбчивый, быстро и правильно обслуживали, ненавязчиво. Вовремя забирали пустые тарелки. Нас было двое и подача была одновременной. Никто не сидел и не ждал. Я заказывала Теплый салат с сырным цыпленком и грибами. Он был, действительно теплым. Порция большая. Мясо мягкое и было много, соус очень вкусный, листья салата свежие. Я не люблю вяленные помидоры, а тут они приятные на вкус. На горячее заказала «Картофель с рваным мясом» (свинина). Блюдо тоже очень вкусное, мясо с привкусом дымка от костра. Вот приготовлено интересно и вкусно. Мой собеседник заказывала картофель фри. Очень соленое, но к пиву подошло в самый раз. На мой вид был картофель приправлен. Еще заказала Куриную грудку на гриле. Я попробовала. Мясо сочное, не сухое. Подается с луком, так как у собеседника аллергия даже на запах лука, то официант сразу убрала лук. Что мне тоже понравилось. Я бы добавила к этому блюду соус, вместо лука. Это пожелание. Я в многих ресторанах была. В этот ресторан я бы хотела еще вернуться, когда буду в МВ. Уровень соответствует Московскому, даже Европейскому. Мне есть с чем сравнить. В рестораны часто хожу. Кстати, ценны не высокие по меркам Москвы, да и других городов России. Обычно, в маленьких городах России, в ресторанах такого уровня, цены завышены. А тут приемлемые, что меня очень удивило.
1
November 17
Отличное место! Персонал вежливый, отзывчивый; атмосфера приятная, расслабляющая. Еда выглядит как произведение искусства, на вкус супер! Все идеально, и цены не кусаются. Придем еще обязательно
September 23
Шикарное место! Были проездом, после ласточки перед самолетом зашли поужинать, и очень понравилось место. Очень вкусно, цены отличные👍 Попробуйте чизкейк сан-Себастьян и Брискет- отвал башки😍 Однозначно рекомендую👍
3
August 9
Отличное место! Всем рекомендую. Клиент ориентированы, По полной используют свое выгодное месторасположение около вокзала и установили прекрасный график работы. Все очень вкусно. Прекрасный интерьер и персонал. Всех благ и процветания! Побольше таких заведений!
1
October 28
Спасибо большое коллективу ресторанчика за быстрое обслуживание и вкусную еду:) С удовольствием посидели между самолетом и поездом. Чистейшие туалеты. Официанты работают командой, молодцы! Рекомендую к посещению ☘️
August 10
Хорошее впечатление от ресторана. Обслужили быстро, вежливый и вниматеьный персонал. Вкусная еда, хорошая подача блюд. Все чисто и аккуратно. Также удобное расположение близко от ЖД вокзала.
1
July 13
Всегда захожу поесть перед поездкой, очень близко от ЖД вокзала. Отличная кухня, всегда на высшем уровне, обслуживание супер. Интерьер современный и уютный, много зелени. Рекомендую 👍👍👍
2
1
June 22
Прекрасная еда, быстрая подача, стильный интерьер. Дочь, сказала, что в этом ресторане карбонара была сама вкусная. Десерты и лимонад тоже очень понравились.
Приятное обслуживание.
Если будем ещё в Минеральных водах, обязательно вернёмся.
4
1
August 7
Приятное заведение. Вкусно готовят, персонал очень приятный и добрый. Завтраки на выбор, обеды на любой вкус... Было приятно посидеть на завтраке в сопровождении хорошей фоновой музыки...
1
June 26
Неожиданно порадовал этот ресторан.Уютно,вкусно и быстро.Меню есть,что выбрать.Мясо на гриле прекрасное.Особенно хочу отметить официанта Марка,не в каждом заведении СПб официанты знают меню на отлично и тем более технологию приготовления. Спасибо!Будем советовать друзьям;)
1
1
September 24
Прекрасное место, чтобы немного отдохнуть и подождать поезд на пересадке с аэропорта. В 1 минуте от ДЖ вокзала. Вкусная еда и напитки. Комфортная и приятная атмосфера и приветливый персонал.
July 19
Очень понравилось!! Настолько вкусно всё,официанты работают бесшумно и быстро(есть кнопка вызова официанта на столе), очень красивый интерьер,подача блюд ,сама посуда, всё оригинально,работают с душой!!
2
September 13
Приехали из Москвы на несколько дней и решили поужинать в этом ресторанчике. Нереально атмосферно, очень вкусно, а главное, приветливый персонал! Лучшим ресторанам Москвы есть чему поучиться у Угля☝️Однозначно, всем рекомендуем👍
November 29
Отличное место для ранних путников. Были проездом из Ростова в Москву. Прибытие в Минводы в 6-ть утра с копейками на ЖД вокзал, вылет после 12-ти. Скоротать время вариантов в это время крайне мало. Удачно нашли, что Уголь открывается в 7 утра. 5 минут ходьбы от ЖД вокзала и мы на месте. Вкусный и быстрый завтрак. На выбор 4 разных варианта. Вкусный кофе. Удобные столы и диваны к ним. Чистый, современный туалет. Рекомендую!
1
July 26
То чувство когда выйдешь голодной из ресторана и пойдешь есть пирожок на вокзал. Была проездом нужно было скоротать время и пообедать.По дороге из аэропорта таксист подсказал что это ближайшее место к ж/д. По описанию в меню было все прилично, а вот по вкусу увы. Заказывала закуску:"Груша с копченой говядиной и горгонзолой", ну чисто блевотина по вкусу еще и в жиже лежит это всё. Далее суп сырный(из чечила, очень соленый, но возможно, на любителя, подается в хлебе.). Это я еще как то плюс-минус поела. И явно переоцененный салат с мидиями и кальмаром. Тоже есть не стала. Т.к. стало тошнить еще после закуски.)) Итог-не советую по кухне, а вот вино дали приличное))) Про обслуживание отдельная песня, приборы принесли минут через 20 после подачи блюд, но собственно, я за ними сама сходила за соседний стол, вот такое самообслуживание.
1
September 24
Очень понравилось заведение, особенно наличие настоящего пива spaten, цена конечно кусается 550 руб за 0.5 бутылку , но именно за настоящее, а не производное аля по лицензии в городе Иваново это заведение смело можно посетить.ресторан при отеле, есть много живущих , а так же людей с чемоданоми, не понятно то ли ждут вылета , то ли заселение. Короче , советую !!
3
June 20
Отличный ресторан, еда на высоком уровне. Все вкусно, мясо, рыбу готовят как надо. Правильный хачапури, креветки на гриле как только из моря, борщ обалденный. Неделю жил, питался только тут, лучше места нет в Минводах.
1
May 26
Зашли с мужем пообедать в это кафе. Интерьер и вся обстановка очень понравились. Официанты вежливые. На этом, пожалуй,
и все из положительного. Начались хороших отзывов, но не впечатлились. На все заведение были заняты столика 4, практически пусто, а заказ ждали минут 40-50, в итоге принесли только салат из свежих овощей и горячее мужу. В салате 1,5 слайса ветчины... Причем, явно не мраморной, как заявлено в меню. У мужа 3 ребрышка на которых мяса так скудно, что прям стыдно такое подавать. Спустя время, когда муж уже давно поел, я, наконец, дождалась свой гамбургер. Он был не плох, но не вау! И цены явно не соответствуют. Я много раз ела в подобных заведениях и это самое отстающее.
8
November 6
Отличное кафе, еда очень вкусная. Персонал приветливый и доброжелательный. Много интересных блюд. Есть что выбрать. Всегда приезжаем в это кафе для того, чтобы побаловать очередным гастрономическим шедевром)
October 1
Если будете в этом городе, то обязательно посетите это чудесное заведение. Блюда превосходны !!!!! Обслуживание на все 100%! И конечно, не большая сумма за чек !!!!! Очень даже приемлемо!!!!
Была в понедельник, думала что зал будет пустой, но нет! Все время зал заполнялся . Постоянный поток, что говорит о высоком уровне этого ресторана! Рекомендую!!!!!
July 29
Друзья если вы это читаете- не ведитесь на позитивные отзывы .
Интерьер и подача в данном заведении это единственное за что можно поставить звезду, всё остальное издевательство над едой и клиентом.
Итак ,попав в данное заведение с самолёта по рекомендации таксиста был приятно удивлен этим местом. Однако прохладу данного заведения со мной разделяли мухи .
Милая , юная официантка Сашенька пыталась порекомендовать в азиатские супы но температура на улице была около +36 и я отказался. Заказал фреш, салат по грузински, мясо и десерт с кофе.
Меню слегка потрёпано, но это как раз и дало намек на то что заведение стоит того.
Как вдруг выяснилось что в ланном месте не знают что такое фреш50/50 . Пришлось купить два и попросить чтоб смешали.
Подача изумительная всё красиво курсы вынесли в правильном порядке фреш появился очень быстро .
Появление салата и мяса вызвало восторг но не долгий .
В грузинском салате зачем то был добавлен болгарский перец и 80 %специй конечно же забились в завитки - есть это было невозможно. Орех слегка крошками был добавлен в это "произведение кулинарии".
Мясо - сухое передержанное явно приготовлено с перепадами температур. Чуть лучше подошвы .
Десерт красиво расписанная десертная часть подтолкнула меня на выбор груши маринованной в меде и специях со страчателлой печеньем и чем то ещё... Из заявленных специй на вкус была ярко выражена корица. Из печенья-крошки,но большие,но не много, от печенья "топленое тли юбилейное", можно было прочесть частично -местами название.
Ценник получился почти на 4 тысячи рублей
Мясо вычеркнули из меню и на том спасибо ...
Итог . Место для того чтоб посидеть в прохладе, но возможно и с насекомыми , попить что-то и пойти дальше.
7
November 2
Очень приятно место , легкая , не напряженная атмосфера , персонал очень вежливый , кальянщик просто душка. Хочу отметить , что это первое место на моей памяти , где уточнили - приносить кальян после еды или перед. Обычно приносят и ты потом сидишь , ешь и куришь одновременно
August 18
В этом ресторане самое удобное (помимо расположения) - ранние завтраки. Пришел в 7:00, а в 7:15 перед тобой уже тарелка с огненной яичницей или вкуснейшей овсяной кашей. Мы семьей часто ездили на экскурсии с самого утра, так что для нас это было важно. Все, что мы брали, было вкусным и сытным. На фото - торт медовик. Фотограф из меня ещё тот, но десерт был таким замечательным, что захотелось его запечатлеть))) короче, рекомендую!
1
November 4
Отзывы не врут, просто отличное место.
Заказали фобо, теплый салат с курицей и хачапури по-аджарски. Все три блюда оказались вкусными. Шоколадный фондан - заслуживает отдельных похвал.
Часто заказываем его в разных заведениях и здесь он просто превосходный.
Персонал очень шустрый и улыбчивый.
В общем получили удовольствие.
Однозначно рекомендую.
1
October 4
Очень хорошее место, приятный интерьер, вежливый персонал, большой выбор мясных блюд, лёгкая музыка....кухня вкусная, напитки и коктейли разнообразные на любой вкус
1
August 24
Очень уютное и атмосферное место. Кухня топ, подача оригинальная. Дизайн заставляет оставаться на подольше🔥
Официанты максимально тактичны и вежливы.
Единственное, что бы хотелось добавить, это класть с бургерами перчатки🙃
June 23
Просто супер! Сегодня прилетела в мин воды пошла ужинать в Уголь , по отзывам!
Я не пожалела!
Прекрасная команда ! Замечательная винная карта, очень вкусно накормили!
Олег Зверев ( так было указано в чеке имя нашего гуру по кухне) он просто супер!!!!
Спасибо большое за сервис и кухню!
1