Грязнючие столы. Застарелая грязь, руки липнут. Девчата вытирают их одной тряпкой, которую не споласкивают, а кладут в шкафчик. В итоге на столе на столах слой скопившегося жира. А они на него кладут салфетки, когда приносят заказ. Заказы разносят не на подносе, а руками: нечистые отпечатки пальцев на тарелках. Приборы раскладывают по бумажным пакетикам этими де руками. Противно…. Нужна генеральная уборка и обучение персонала