Elena Ordynskaya
25
133
subscribers
2
subscriptions
9.6 m
views
Пишу второй отзыв на кафе по улице Фридриха Энгельса.
Первый визит оставил крайне неприятное впечатление (причина,-человеческий фактор).Меня очень разочаровала работа бармена.
Но!
Я очень высоко оценила работу менеджерского состава ,,Волконский Воронеж,,!
И хочу поблагодарить за усилия,которые были приложены к тому,чтобы изменить первое негативное впечатление!
Это,действительно,удалось!
Очень люблю Волконский и хочу,чтобы те высокие стандарты сервиса и качества,которые привили основатели этого заведения,радовали посетителей ещё очень-очень долго!
Ресторан находится на одной из центральных улиц города,напротив кинотеатра.Есть небольшая парковка.
На улице несколько неухоженно,снег не убран.
Входная группа удобная,нужно подняться на второй этаж по лестнице.Встречает хостес.
Сам ресторан довольно демократичный,видимо рассчитан на молодежь.
Окна панорамные выходят а проезжую часть.
Диванчики мне показались не очень удобными(слишком низкие).
Общая атмосфера приятная.
Заказывали штрудель,фреш и кофе.
В целом всё понравилось,кроме вываливающейся начинки,-так не должно быть!
Но подача очень впечатлила,-это было и красиво,и аппетитно!
Работа официанта была тоже прекрасна!
Не с первого раза удалось найти местоположение.
Заведение недавно открылось,место неплохое,но виды из окна,конечно довольно прозаичные.
Входная группа не понравилась тем,что дверь очень тяжелая и мне,без спутника нужно было приложить усилия,для того,чтобы открыть их.
Есть гардероб,но нет места куда поставить сумочку,очень тесно и приходится крутиться в поисках площадки(помочь при этом особо никто не спешит).
Зала два,-внизу напротив открытой кухни и кондитерской витрины;вверху более спокойный.
Атмосфера заведения очень приятная,-оформление в стиле старой Италии,на столах свежие лимоны,-очень позитивно в условиях зимней серости)
Меню без изысков.
Заказывала буратту с томатами,-томаты хороши,буратта была холодная,впечатление несколько смазалось по этой причине.
Во второй раз заказала пиццу с горгонзолой и грушей,-понравилась!
Кофе очень понравился!
Звезду сняла за обслуживание,-в первый визит официантка вынесла комплиментарно поломанные гриссини.В целом непонятен выбор этой позиции под комплимент,но сломанные некрасивые гриссини,-это прямо неприятно.
Также в первый визит чувствовала себе брошенно,-работы официанта не было.
Об этом сказала администратору и второй раз всё было на высшем уровне!
Хочется,конечно,чтобы к каждому гостю относились с вниманием и заботой,без привязки к атрибутам ,,успешности,,.
Как испортить себе 14 февраля….
Ресторан открылся недавно и снаружи вызывал огромное желание его посетить.На день влюблённых я решила сделать себе подарок и поужинать.
Внутренний антураж мне очень понравился,-входная группа,гардероб,форма у официантов всё обещало приятный вечер.
Я заказала мидии в соусе.Официант меня предупредила,что сейчас не сезон и мидии мелкие,-НО!!!
То,что мне принесли вообще не имеет права быть в меню ресторана!Раковины полуоткрыты,из них нужно каким-то чудом выковыривать мелкий,не похожий ни на что резиноподобный фрагмент устрицы.
Посути просто раковины в жирном и невкусном соусе!
Вторая звезда только за работу официанта!-она предложила комплимент(десерт).
Это был сметанник,-порция огромная,но сам десерт вкусный.
Тарелка несколько странная,-металлическая(выбор посуды вообще не понятен).
Ушла я очень расстроенная,с испорченным настроением!Счет мне уменьшили,но платить за откровенно отвратительный и продукт и блюдо,считаю высшим проявлением неуважения к своим гостям!
В дополнение,-есть караоке.Я не была.
Вокзал находится далеко от центра города.Во время утренних и вечерних пробок это нужно учитывать,чтобы не опоздать.
Есть парковка.
Вход удобный,есть зал ожидания.Лифт на второй этаж не рабочий.
На втором этаже есть зал повышенной комфортности(хотя это название с большой натяжкой для помещения с двумя маленькими диванчиками,рейлом для верхней одежды и кулером.Цена 150 рублей за час.
Я села в этот зал,через 20 минут забежал мужик в штатной одежде с недовольным лицом и проорал,что,-,,Здесь платно вообще-то,,.
Не очень понятна была эта вспышка агрессии,поскольку я прекрасно знаю,что такие залы платные.Он сказал оплатить по номеру телефона(конечно,его личному).
Вот такой вот бизнес)))
И ещё,-вода в кулере в этом зале оказалась из под крана,-вкус отвратительный!
Во всём остальном вокзал хороший,-новый,чистый.
Находится в центре города.Есть парковка,вход удобный.Понято внутри расположены указатели,табло со временем прибытия поездов.
Чисто внутри.Около 21.00 уже не работали кафе,-негде купить кофе/чай(возможно я не увидела).
Зал повышенной комфортности произвёл впечатление своей высотой потолков и атрибутикой СССР,-красиво,помпезно,ухоженно!
Очень вежливо помощник начальника предложила оплатить время пребывания(оплата была официально проведена с чеком).Также предложили и угостили кофе.
Очень приятно провела время в ожидании своего поезда.
Выходы на платформу удобные.Везде чисто,есть охрана.
Находится в центре города,на площади,на 1 этаже.
Входная группа удобная,встречает хостес,есть гардеробная.
Цвета приглушённые в интерьере,атмосфера приятная.
Провожая к столику хостес рассказала об уникальной авторской кухне,но читая меню,ничего особенного я не увидела.
Пришлось расспрашивать официанта,что же такого уникального в меню.Оказалось,что шеф применяет ферментацию цитрусовых,есть элементы молекулярной кухни.Жаль,что из меню об этом никак не узнать,—оно обычное и очень скучное.
Я не особый фанат супов,однако меня очень заинтересовал супчик с интересным названием(не запомнила).
Он был потрясающе вкусный!!!Блюдо с морепродуктами на курином бульоне,Немного смутили неочищенные мидии в супе,но их качество было прекрасное.Также понравился хлеб.
Из минусов,и то,что повлияло на оценку,-пришлось очень долго ждать официанта для расчёта,на выходе ,,стайка,,официантов,спешащих покурить и громко обсуждающая кого ещё надо дождаться,создала эффект вокзала…
Хостес не то,чтобы до свидания сказать,даже голову не подняла(была очень увлечена с коллегой обсуждением каких-то личных моментов),-такие,вроде,мелочи очень влияют на общее впечатление от заведения.
Еда -жирный плюс и звезды!!!
Сервис-минус звезды…
Отправляла вещи из данного пункта.Осталась очень довольна!
Оператор быстро всё сделала,подобрала коробку,помогла упаковать,очень вежливо общалась.
Сам пункт просторный,чистый,уютный,есть кулер с водой,удобный диванчик.
Обратила внимание,что есть примерочная.
Очень люблю данную сеть за стабильно высокое качество.
И в этот раз ещё раз получила подтверждение,-сервис и качество на высоте!
Заказала хинкали с сыром и салат с хрустящим баклажаном и сыром,-всё было просто великолепно!
Был небольшой нюанс,-я заказала хинкали с творогом и вишней,но мне принесли с грибами.
Хинкали была очень вкусной!
Я без претензий сказала об этом официантке.
Ко мне пригласили менеджера и убрали из счёта эту хинкали.
Я на этом абсолютно не настаивала.
Место атмосферное,посуда из глины и весь антураж располагают к приятному времяпроведению)
Очень атмосферное место!
Есть напитки,можно перекусить,но думаю основное за чем сюда стоит приехать,-это общение и байкерская тусовка.
