Отзыв про ресторан на втором этаже.
Интерьер несколько помпезный (ценник эквивалентен интерьеру, но не качеству блюд), на лестнице вас встретят огромные люстры, в зале - лепнина, мягкие кресла, официанты в белых рубашках. Сначала все кажется очень-очень, но потом взгляд споткнется о пустые бежевые стены и, вероятно, очень дорогие, но пластиковые столы, на одной из стен сиротливо притаилась иконка-крест (выглядит среди этой помпезности очень странно, или впишите в интерьер с подобающей учтивостью к вере, или оставьте эту затею). Персонал вежливый и приятный. Меню вполне достаточное, хорошая винная карта - представлена в том числе и позициями известных русских виноделен.
Заказ: овощи с огня (холодная закуска)с крыжовником, утиная грудка с вяленой свеклой.
Овощи с огня подкупили идеей и хотелось понять, а как там смогли вписать крыжовник? Мой ответ - никак. Это не блюдо, а набор овощей, не скрепленных ничем, кроме названия блюда. Блюдо ледяное, похоже на вчерашние овощи, которые остались после шашлыка на даче и ночку провели в холодильнике. Крыжовник, непонятно что там делает, просто лежит маленькими бусинками на тарелке. Спаржа выглядит уставшей, грибы - просто обнять и плакать, они сморщились и погибли еще позавчера, а после себя оставили темный след на тарелке. Пармезан пытается прикрыть и спасти ситуацию, но увы.
Утка. Она хороша. Мягкая, нежная. В соусе явно чувствуются заявленные опята, свекла тоже прекрасно себя ведет, она действительно вяленая, чуть сладковатая и отлично оттеняет утку.
В целом, если заведение новое, ему есть над чем работать и что улучшить. Если открыто давно, ребят, к вам есть вопросы.
Moryana
April 2024
5
Это 10 из 10 баллов.
Если вы хотите попробовать лучшую уху в городе - вам сюда 100%. Здесь я с удивлением узнала, что уху можно есть со сметаной. Бульон идеальной наваристости, а толченую картошку вы добавите сами, в том количестве, в котором вам нужно.
Классный интерьер, современная балтийская кухня. Мы попали на фестиваль селедки и это была отборная сельдь (ни одной косточки в филе).
Официант Анастасия - очень классная-вежливость, внимание - достойны благодарности!
Мой рекомендасьон и спасибо шефу!
Sew Not Sew
January 2024
5
Классный магазин рядом с домом.
Зашла вечером, нужно было маленькое колечко для римской шторы (цена колечка 5 рублей).
Несмотря на конец рабочего дня и крохотную цену товара обслужили по высшему разряду. Все колечки показали, рассказали для какой римской шторы какое, помогли выбрать нужное.
Классный продавец, который реально любит свое дело.