Сладковатые креветки в соусе чкмерули с пряными специями, чесноком и кинзой обладают ярким вкусом. Свежий шпинат добавляет свежие нотки, а полента и пармезан создают приятный контраст, создавая изысканное блюдо. Томлёные говяжьи рёбра без кости с риз
990 ₽210 g
Каре ягненка с картофелем
Нежное каре ягнёнка, маринованное в грузинских специях, приобретает пряные нотки. Золотистые дольки картофеля добавляют контрастную текстуру, а соус барбекю делает вкус блюда более глубоким и насыщенным. Каре ягненка, маринованное в грузинских специя
1290 ₽180 g
Кебаб из креветок с пеламуши из гребешка
Нежное мясо креветок и куриные бёдра в сочетании с пряным луком обладают ярким вкусом. Пеламуши из гребешка добавляет сливочные нотки, а надуги с красной икрой оттеняет блюдо лёгкой солоноватостью. Кебаб (креветки, куриное бедро, репчатый лук) с пела
1100 ₽190 g
Креветки в соусе чкмерули с эларджи и шпинатом
Бланшированные креветки в соусе чкмерули с пряными специями, чесноком, кинзой и свежим шпинатом. Подаются с гарниром из поленты (кукурузная крупа, сливки, молоко, сулугуни) и слайсами пармезана
920 ₽220 g
Оджахури из мраморной говядины
Мраморная говядина имеет ярко выраженный вкус, который хорошо сочетается с картофелем, томлёным луком, красным болгарским перцем и томатами. Специи добавляют пряные нотки, а зелень — свежесть, создавая ароматное блюдо грузинской кухни. Жареные кусочк
760 ₽350 g
Паста с крабом в соусе из печеного перца и сулугуни
Упругие спагетти в сочетании с крабом, пикантным соусом из печеного красного перца и солоноватым сулугуни создают неповторимый вкус. Свежие нотки кинзы, белого вина и пармезана придают блюду особую изысканность. Спагетти, соус из печеного красного пе
950 ₽210 g
Сациви из индейки с пряным маслом из аджики
Маринад из аджики и сванской соли придает индейке пикантность, а соус баже делает вкус более мягким. Свежие нотки добавляет пряное масло из аджики и ароматные травы. Топленый окорочок индейки в пряных специях (соль, перец горошком, сванская соль, пап
1380 ₽500 g
Стейк рибай, цицак, чимичурри из тархуна
Нежный стейк рибай с насыщенным мясным вкусом в сочетании с пряным соусом чимичурри из свежих трав и острого перца создает гармоничное и богатое вкусовое сочетание. Пикантный печёный перец цицак с лёгкой сладостью и остротой завершает это буйство вку
1950 ₽150 g
Филе форели с шилаплави из киноа
Пряное филе форели в сочетании с соусом из киноа, сельдерея, тыквы, лука, моркови, сливок и имеретинского шафрана — это насыщенный вкус и нежная текстура в одном блюде. Шилаплави (киноа, сельдерей, тыква, лук, морковь, сливки, соус из имеретинского ш
980 ₽230 g
Цыпленок тапака с пюре из перца рамиро
Сочное мясо цыплёнка в сочетании с пряными приправами рождает насыщенное и богатое вкусовое сочетание. Пюре из перца рамиро своей мягкой текстурой оттеняет яркий вкус птицы, а острый соус чивас с приятной кислинкой и сладостью завершает это буйство в
990 ₽180 g
Чашушули из бычьего сердца
Свежие томаты, болгарский перец, лук, чеснок и другие ароматные ингредиенты в сочетании с бычьим сердцем создают неповторимую гамму вкусов, создавая пряное и насыщенное блюдо. База чашушули: перец болгарский, свежие томаты, лук репчатый, чеснок, тома
750 ₽180 g
Чкмерули из кролика
Шашлык из бедра кролика в маринаде из паприки и растительного масла. Подается с печеной морковью, соусом чкмерули, кинзой, красным перцем чили и фисташками
970 ₽300 g
Шашлык из говядины
Сочный шашлык из говяжьей вырезки контрастирует с нежными соцветиями брокколи, цветной капусты и спаржи. Два соуса — сливочно-перечный и киндзмари — добавляют пикантные нотки и разнообразие текстур. Говяжья вырезка, капуста кейл, спаржа, брокколи, цв
980 ₽250 g
Шашлык из дорадо с томатами, брокколи и авокадо
Сочное мясо сохраняет свою природную сладость, а пряные травы и специи добавляют ему глубины и сложности. Авокадо, сладкие томаты и кинза в соусе киндзмари оттеняют насыщенный вкус рыбы, создавая утонченный вкус блюда. Обработанное филе дорадо, марин
990 ₽180 g
Шашлык из курицы по-кахетински
Блюдо обладает нежным вкусом куриного мяса в сочетании с ароматом пряного маринада из мацони. Золотистый оттенок ему придают куркума и имеретинский шафран, а лёгкая кислинка кахетинского масла и освежающая острота перца чили добавляют насыщенности. К
720 ₽180 g
Закуски
Долма из говядины с мацони
Блюдо обладает насыщенным, ярким вкусом. В нём хорошо ощущаются характерные оттенки говяжьего фарша и зелени. Соус из мацони придаёт блюду нежную кислинку, а свежая мята и чеснок — пикантные нотки. Долма (подаётся тёплой) из говядины в листьях винoгр
550 ₽130 g
Зелёный салат с понзу и ткемали
Салат романо и бланшированная брокколи создают основу блюда, а соус понзу с ткемали добавляет ему неповторимую изюминку. Крошка из фундука и крем-пармезан делают вкус салата более глубоким и насыщенным, а также украшают его внешне. Салат романо, фунд
480 ₽130 g
Крем из батата с гозинаки
Кремовая ароматная закуска с пряным вкусом печёного батата, свежей кинзы и грецкого ореха. Дополнена хрустящими гозинаками, что придает интересный контраст текстур. Печеный батат, пробитый до кремообразного состояния, с добавлением ореховой пасты (гр
420 ₽100 g
Морские гребешки с чёрным трюфелем и зелёным ткемали
Маринованные в соусе ткемали дальневосточные гребешки с перцем чили, тартар из огурцов, перца и трюфельной пасты. Подаются на кремовой подушке из авокадо и вяленых томатов
890 ₽200 g
Пряный хлеб Назуки с паштетом из утки и сладкой сливой
Пикантные нотки пряного хлеба и сладковатый вкус паштета создают гармонию. А украшение из геля из красной сливы, зелёного масла и фундука делает закуску запоминающейся. Хлеб назуки (из пшеничной и ржаной муки), паштет из утиной печени. Украшается гел
580 ₽200 g
Пхали Hedonist с кизилом и хлебцами
Блюдо обладает ярким, насыщенным вкусом с характерными оттенками грецких орехов, пряных специй и запечённых на углях овощей. Соус из ягод кизила придаёт блюду свежую кислинку, а зерновые хлебцы — хрустящую текстуру. Овощная закуска из запеченных на у
390 ₽140 g
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов имеют пикантный вкус с характерными оттенками ореховой пасты и зелени. Украшение из картофельного чипса, зелёного масла и зелени придаёт закуске завершённый и изысканный вкус. Баклажан, начинка из ореховой пасты. Украшается кар
570 ₽130 g
Салат из томатов с имеретинским сыром
Салат обладает насыщенным вкусом с сочными томатными нотками, нежной сладостью имеретинского сыра и свежими оттенками пряной зелени и ароматного соуса киндзмари. Имеретинский сыр, томаты, кинза, петрушка, укроп, базилик и соус киндзмари
630 ₽220 g
Салат с крабом и сладкими томатами
Изысканность мяса краба и сладость томатов создают гармоничное сочетание. Лёгкость шпината и хруст редиса добавляют салату свежести, а кунжутная заправка придаёт блюду особый шарм. Томаты, мясо краба, шпинат мини, редис, зелень, кунжутная заправка (м
890 ₽160 g
Соус Баже с цветной капустой, черным трюфелем и кахетинским маслом
Цветная капуста и соус баже создают гармоничное сочетание, а чёрный трюфель и кахетинское масло добавляют богатый аромат, создавая изысканное блюдо
450 ₽110 g
Тартар из говядины с кахетинским маслом и джонджоли
Мелко нарезанная лопаточная часть мраморной говядины с ореховым ароматным кахетинским маслом, с маринованными бутонами джонджоли (грузинские каперсы), желтком, сванской солью и петрушкой. Подаются с травяным домашним хлебом и муссом из пармезана
780 ₽280 g
Тартар из креветок в соусе сацебели с кремом из мацони и бергамота
Нежное мясо креветок в сочетании с кисло-острым соусом сацебели и освежающим кремом из мацони с бергамотом создают неповторимую вкусовую комбинацию. Авокадо, кинза и томаты добавляют свежие нотки, создавая невероятное сочетание. Креветки ванамей Инди
780 ₽170 g
Выпечка
Зеленое хачапури
Тонкое тесто в сочетании с сырным миксом, бланшированными брокколи и шпинатом рождает неповторимые вкусовые ощущения и создает нежное и гармоничное блюдо. Тесто на хачапури, сырный микс, бланшированные брокколи, шпинат
620 ₽350 g
Када хачапури с копчёным угрём, авокадо и страчателлой
Прослоенное булочное тесто с добавлением зеленого лука, сулугуни и имеретинского сыра. Украшается гуакамоле, страчателлой, маринованным угрем, соусом унаги и белым кунжутом
950 ₽300 g
Хачапури по-аджарски, фондю
Блюдо аджарской кухни. Лепешка в виде лодочки из воздушного теста, которую дополняют три вида сыра - имеретинский, сулугуни и мусс из пармезана, который имитирует фондю. По правому борту хаотично выложены сезонные хрустящие овощи
690 ₽380 g
Хачапури по-имеретински с остри и баже с белым шоколадом
Насыщенный сырный вкус с яркими оттенками остри и баже в сочетании ароматным тестом создает изысканное и необычное блюдо. Завершает эту композицию кунжут, добавляя пряные нотки. Тесто, сырный микс. Остри из баклажанов (томленые баклажаны в соусе из с
690 ₽350 g
Хачапури по-мегрельски с крабом
Солоноватый сулугуни и нежный имеретинский сыр создают контраст, который подчёркивается насыщенным вкусом краба и румяным тестом. Особую пикантность блюду придают соус гуакамоле и зелёное масло. Пшеничное тесто, сыры имеретинский и сулугуни, краб, сл
950 ₽460 g
Хачапури по-мегрельски с черным трюфелем
Тесто у хачапури плотное и хрустящее, начинка — нежная и сливочная. В её вкусе хорошо чувствуются солоноватые сыры и ароматный трюфель, а пармезан служит пикантным дополнением. Пшеничное тесто, сыры имеретинский и сулугуни, трюфель, трюфельная паста,
780 ₽370 g
Напитки
Borjomi
Газированная минеральная вода
520 ₽500 ml
Сок Rich апельсиновый
200 ₽200 ml
Сок Rich вишневый
200 ₽200 ml
Сок Rich томатный
200 ₽200 ml
Сок Rich яблочный
200 ₽200 ml
Десерты
Баскский чизкейк из сузьмы с апельсиновой карамелью
Ванильно-сливочный крем из Филадельфии и козьего сыра обволакивает нёбо, а сахарная корочка с лёгким ароматом апельсина придаёт десерту приятную цитрусовую нотку. Яйца, сахар, сыр Филадельфия, козий сыр, сливки
520 ₽115 g
Медовик со сливой и кремом из эстрагона
Нежные медовые коржи сочетаются с освежающим кремом из эстрагона и кисло-сладким сливовым гелем. Завершает вкусовую композицию лёгкий сметанный соус. Сметанный соус, медовые коржи, гель из сливы, эстрагоновый крем
490 ₽120 g
Сладкие хинкали
Хинкали из слоеного теста с начинкой из печеных яблок с добавлением корицы, меда, сахара и сливочного масла. Подается с кремом из мацони. Хрустящее слоёное тесто контрастирует с нежной начинкой из печёных яблок, смягчённой корицей, мёдом и сахаром. С
490 ₽110 g
Хинкали с шампанским и фиалками
Желе из шампанского с тонким ароматом фиалок обволакивает нёбо, а шипучая карамель оставляет на языке приятное покалывание, создавая необычный и запоминающийся вкус. Желе из шампанского, фиалка, шипучая карамель
470 ₽100 g
Овощи
Баклажан с томатами и имеретинским сыром
Хрустящие баклажаны контрастируют с сочными помидорами и нежными сырами. Имеретинский сыр придаёт блюду солоноватый вкус, а сулугуни — сливочную нотку. Соус баже и кинза добавляют пряные оттенки. Баклажан, запечённый на мангале, помидоры, сыр (имерет
520 ₽130 g
Запеченный батат с унаги и баже
Сладковатый батат контрастирует с насыщенным соусом из унаги. Пикантность блюду придаёт соус баже с винным уксусом, а лук-сибулет и кунжут добавляют свежие нотки. Батат запеченный, подается с соусом из унаги и баже (ореховая паста, уксус винный, унаг
450 ₽270 g
Кукуруза на гриле, сванская соль
Кукуруза, пропитанная сванской солью и паприкой, приобретает пикантные нотки, а обжарка на гриле придаёт нотки дыма, создавая насыщенное и ароматное блюдо
430 ₽160 g
Супы
Зеленое Харчо
В основе этого супа — наваристый говяжий бульон, который придаёт ему глубокий и насыщенный вкус. Рис делает блюдо более сытным, а говядина — нежным. Лук, томатный соус, хмели-сунели и другие специи создают неповторимый аромат, который будоражит вообр
590 ₽320 g
Чакапули с томленой бараниной
Пряный грузинский суп с насыщенным мясным вкусом, дополненный зеленью и овощами с тонкими винными нотками
640 ₽280 g
Чихиртма из кукурузы с крабом и страчателлой
Насыщенный вкус краба, который гармонично сочетается с мягкими сливочными нотками сыра страчателла. Добавление молока и сливок придаёт супу особую нежность, а лимонный сок добавляет свежести. Куриный бульон, краб, сыр страчателла, сливки, молоко, кук
750 ₽280 g
Updated: May 30.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.